概要 - 琵琶湖博物館田野調查員正在進行2026年度第一次調查：「滋賀漬物調查——家中的味道，我的漬物」。 - 滋賀縣內各地區都有其獨特的漬物。亦有如日野菜、下田茄子等適合製作漬物的傳統蔬菜。作為在地料理或保存食品，漬物豐富了餐桌，但在現代飲食文化中，其角色及我們的喜好是否發生了變化？ - 為了重新審視日常飲食中的漬物，我們正在徵集來自各個年齡層的調查數據。期待您的回覆。 - 所收集之數據將由田野調查員工作人員匯總，並作為「田野調查員通訊」於博物館網頁上公開。同時預計於明年度的田野調查員交流會中進行報告。
1. 調查期間：2026年5月1日（週五）至7月31日（週五） 2. 回答方法：Google表單或郵寄
郵寄地址、洽詢地址： 琵琶湖博物館 田野調查員負責館員 中村久美子 〒525-0001 滋賀縣草津市下物町1091
FACT BOX · 重點整理
- 來源：PR TIMES
- 分類：調查
- 相關組織：琵琶湖博物館
- 原文日期：2026年5月1日 / 2026年7月31日