【Buttery本店】濃厚な塩キャラメルマドレーヌなど、「甘じょっぱ×バター」秋スイーツが新発売！

塩キャラメルマドレーヌ（Buttery本店）

名古屋駅から徒歩6分。大通りから一本路地に入った落ち着いた立地に佇む、バターにこだわる洋菓子店「Buttery（バタリー）本店」では、秋らしい新商品が登場しています。

9月3日（木）より新発売となったのは、北海道バターのマドレーヌにキャラメルソースとゲランドの塩をあわせた『塩キャラメルマドレーヌ』。ふんわり食感と甘じょっぱさがクセになる一品です。

さらに、塩キャラメルソース入りの『生バターサンド～洋梨&アールグレイ（数量限定）』や、『リーフパイギフトボックス（伊勢醤油）※オンライン販売あり』などの新作も勢揃い。この秋はButteryの甘じょっぱスイーツをお楽しみください。

塩キャラメルマドレーヌ（Buttery本店）

9月より「Buttery（バタリー）本店」で新発売となったのは『塩キャラメルマドレーヌ』です。店内のオーブンで丁寧に焼き上げるマドレーヌは表面は美しいきつね色、ふんわり優しい食感が魅力です。

今回は、北海道バターを使った生地にキャラメルソースを練りこみ、さらにマドレーヌの中央に、キャラメルソースとゲランドの塩を入れて焼き上げます。濃厚でコクのある甘いキャラメルソースと、ほのかな塩味は相性抜群。甘じょっぱ好きには堪らない新商品です。

生バターサンド～洋ナシ&アールグレイ（Buttery本店）

また、Butteryでは旬のフルーツを使ったケーキなどのスイーツも数量限定で販売しています。秋限定の『生バターサンド～洋梨&アールグレイ（数量限定）』は、茶葉入りの北海道バタークリームと洋梨のコンポート、塩キャラメルソースを、国産発酵バターのクッキーでサンド。風味豊かな、贅沢スイーツが完成しました。

リーフパイギフト（伊勢醤油）

他にも、ギフト商品として『リーフパイギフトボックス（伊勢醤油）』が新発売。パイ生地にグラニュー糖とカソナードをかけて焼いた後、まろやかで深い旨みの伊勢醤油を軽く吹きかけて、さらに焼き上げます。サクサク食感と、甘さの中にほんのりと醤油の風味を楽しめる、上品な一品が完成しました。華やかなオリジナルギフトボックスに6枚入りなので、プレゼントや手土産にぴったりです。なお、『リーフパイギフトボックス（伊勢醤油）』はButtery本店の他、Buttery松坂屋名古屋店や、オンラインショップでもお買い求めいただけます。

商品情報

商品名｜焼きたて・塩キャラメルマドレーヌ

販売開始｜9月3日（木）～

※Buttery本店にて販売

価格｜345円（税込）/1個

内容｜キャラメルソースとゲランドの塩をあわせた北海道バターのマドレーヌ

商品名｜生バターサンド～洋梨&アールグレイ【数量限定】

販売開始｜9月3日（木）～

※Buttery本店にて販売

価格｜890円（税込）/1個

内容｜アールグレイのバタークリーム、洋梨のコンポート、塩キャラメルソースをクッキーでサンド

商品名｜リーフパイギフトボックス（伊勢醤油）

販売開始｜9月3日（木）～

※Buttery本店・Buttery松坂屋名古屋店・オンラインショップにて販売

価格｜2,538円（税込）

内容｜甘さの中にほんのりと醤油の風味が楽しめるリーフパイ6枚入り、オリジナルギフトボックス

※写真はイメージです。また、今回紹介した商品は上記店舗以外では現在販売しておりません。Butteryの販売商品は店舗ごとに異なりますのでご了承ください。

店舗情報

Buttery本店

店舗名：Buttery（バタリー）本店

所在地：愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階（名古屋駅徒歩6分）

TEL：052-564-3553

営業時間：10：00～18：00

定休日：毎週火曜・水曜定休

Butteryホームページ：

https://www.buttery.jp

Butteryオンラインショップ：

https://www.buttery.jp/p/search

公式インスタグラム：

https://www.instagram.com/buttery.jp