【布隆科比利】以耐力與清涼感為盛夏補充能量！「夏季布隆科自助餐」6月26日（五）全新登場！

經營全日本148家「布隆科比利牛排館」的布隆科比利股份有限公司（總公司：愛知縣名古屋市，代表取締役社長：阪口信貴），將於2026年6月26日（五）至9月3日（四）期間限定推出使用生菜、彩椒等夏季蔬菜，以及沖繩產「美ら海海蘊」的「夏季布隆科自助餐」。

視覺繽紛、口感清爽！「夏季布隆科自助餐」四款新品登場！

近年夏季氣溫逐年升高，「酷暑日」（氣溫超過40度）的天數也持續增加。室內外溫差大、冷飲攝取過多、因暑熱疲勞導致食慾不振等問題在夏季特別明顯。本次「夏季布隆科自助餐」特別推出色彩豐富、風味誘人的 gourmet 沙拉與店內自製甜點，提振食慾。

① 濃郁微辣德州墨西哥風沙拉義大利麵

② 沖繩美ら海海蘊與韭菜活力中式粉絲

③ 脆口生菜凱薩白醬和風沙拉

④ 番石榴與百香果熱帶果凍

以上共四款新菜色。

菜單詳情

「濃郁微辣德州墨西哥風沙拉義大利麵」

使用辣椒粉調製的濃郁醬汁，融合蔬菜與豬肉的鮮美風味，呈現德州墨西哥（Tex-Mex）風格的義大利麵。

※德州墨西哥＝美國德州與墨西哥文化融合的料理

「沖繩美ら海海蘊與韭菜活力中式粉絲」

使用沖繩產「美ら海海蘊」，搭配香油與隱藏風味的四川豆瓣醬，口感豐富的中式粉絲料理。

「脆口生菜凱薩白醬和風沙拉」

使用當季生菜與布隆科比利原創凱薩醬調製的溫和風味白醬沙拉。

「番石榴與百香果熱帶果凍」

以番石榴的濃郁甘甜與百香果的酸甜芳香，帶來南國風情的果凍甜點。

期間限定「夏季布隆科自助餐」詳情：

https://www.bronco.co.jp/feature/vegetable/20260626_summer_bronco_buffet/

盡情享用「夏季布隆科自助餐」的套餐選擇

【午間套餐】

主餐、100%越光米魚沼產大釜炊飯（或精選麵包）、蛋花湯。部分套餐可加購「午間布隆科自助餐」，更超值。

「午間布隆科自助餐」

價格：午間套餐加價580元（含稅638元）

「單點午間布隆科自助餐」

價格：1,080元（含稅1,188元）

※單點午間布隆科自助餐僅限午間時段供應

午間菜單詳情：https://www.bronco.co.jp/menu/cat/lunch/

【主菜單】

於單點主餐外，可加購指定套餐，享用無限暢吃的「布隆科自助餐」。「魚沼產越光米套餐」使用公司持續提供超過十年的100%魚沼產越光米，以大釜炊煮，搭配無限暢吃的「布隆科自助餐」。

▲「魚沼產越光米套餐」

「魚沼產越光米套餐」

價格：單點主餐加價860元（含稅946元）

內容：100%魚沼產越光米大釜飯、蛋花湯、無限暢吃布隆科自助餐

▲適合偏好肉類與蔬菜的健康取向顧客

「沙拉自助餐套餐」

價格：單點主餐加價780元（含稅858元）

內容：蛋花湯、無限暢吃布隆科自助餐

主菜單詳情：https://www.bronco.co.jp/menu/cat/dinner/

關於布隆科比利牛排館

布隆科比利牛排館外觀

1978年於名古屋市北區創立，至今已有48年歷史的牛排與漢堡排專門餐廳。以東海地區為據點，於關東、關西、九州地區共展開148家分店（截至2026年6月17日）。以兩種炭火豪邁烤製的熱騰多汁牛排與漢堡排、大釜炊煮的100%魚沼產越光米、以及無限暢吃的「布隆科自助餐」等講究飲食的美味，深受廣大顧客喜愛。

布隆科自助餐介紹：

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000216.000027084.html

布隆科比利官方網站