株式會社文藝春秋(東京都千代田區社長:飯窪成幸)將於7月30日發售「SNS總追蹤者數165萬人」的料理家、長谷川明里首本親筆撰寫散文集《章魚 芹菜 牛油果》。將從申請刊行紀念活動的參加者中，抽選10名幸運兒招待參加「Akari的餃子派對」。詳細報名辦法等資訊，請參閱《章魚 芹菜 牛油果》書腰上的說明。

解禁的《章魚 芹菜 牛油果》書籍封面。設計由大坪メイ小姐操刀。

關於《章魚 芹菜 牛油果》

由長谷川明里親筆撰寫的散文集。內容描繪了長谷川女士成為料理研究家的歷程，從童年飲食習慣、童星時期的經歷、與家人共進餐桌的回憶、首次接觸食譜書的經驗，到為朋友製作飯糰的故事等，筆觸生動。書中穿插收錄了感冒時會吃的餃子等父母親手做的懷念料理、假日製作的「無名」義大利麵、為摯友製作的雞肉芹菜鯷魚奶油燉菜等食譜。

書籍設計由榮獲JAGDA新人獎2026的大坪メイ小姐負責。她以書名中的章魚、芹菜和牛油果為靈感，設計了清爽色調的格紋圖案。

長谷川明里

【書籍資訊】

●書籍名稱:《章魚 芹菜 牛油果》(7月30日發售)

https://books.bunshun.jp/ud/book/num/9784163921105

●定價:1760日圓(含稅)

●版型:四六判軟精裝

※電子書籍版同步發售

●刊行紀念活動:將從本書書腰上記載的QR碼報名者中，抽選10名幸運兒招待參加「Akari的餃子派對」。

※詳情請透過書腰側邊記載的QR碼確認。

※預計於2026年秋季，在編與amuto & 思考廚房(港區麻布十番)舉辦。

●受理期間:7月30日(四)~10月30日(五)

#長谷川明里

#章魚芹菜牛油果

【作者介紹】 長谷川明里(Hasegawa Akari)

料理家、管理營養師。1996年出生。10歲至22歲期間以童星、藝人身份活動，引退後於短期大學及大學學習營養學，取得管理營養師資格。在SNS上發布的食譜大受好評，現活躍於書籍、雜誌、網路等多個領域。著有《用美味填滿疲憊身心的療癒餐點》(KADOKAWA)、《因為簡單所以不煩惱!一成不變的菜單》(鑽石社)、個人特刊《長谷川明里DAILY RECIPE Vol.1~5》(扶桑社)等多部作品。

X:@akari_hasegawa

Instagram:@akari_hasegawa0105

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：出版
  • 相關組織：株式会社文藝春秋 / KADOKAWA / 扶桑社