【山梨縣韮崎市】向品酒師茂手木大輔學習「令和8年度 韮崎葡萄酒研討會」招募學員！包含酒莊參觀的全7次正規課程，楽しく學習葡萄酒基礎知識

山梨縣韮崎市為振興地方產業及培養葡萄酒文化，將舉辦「令和8年度 韮崎葡萄酒研討會」，並開始招募學員。

本次研討會的講師，將邀請日本侍酒師協會認證侍酒師茂手木 大輔先生擔任。

課程共分為7次，不僅包含學習世界及日本葡萄酒歷史與知識的講座，更安排了實際品酒體驗，以及韮崎市特有的市內酒莊參觀等實踐性課程。

由認證侍酒師引導。涵蓋講座、品嚐、實地考察的全7次課程綱要

在身為日本首屈一指的葡萄酒產地的山梨縣，接觸當地風土、了解葡萄酒的深奧魅力，有助於重新發現地區的文化與豐富性。

在本研討會中，參與者將能在專業侍酒師的淺顯易懂的解說下，從初學者到愛好者都能愉快地加深知識。

課程內容涵蓋葡萄酒的歷史、法國等世界各國的葡萄酒，以及快速發展的山梨及日本葡萄酒。此外，不僅是知識的學習，更融入了實際參訪市內酒莊的實地考察（預計於第5次舉辦），讓學員能運用五感學習葡萄酒，內容充實。

課程項目（全7次）

第1次：關於葡萄酒的歷史

第2次：法國葡萄酒

第3次：世界葡萄酒

第4次：山梨縣葡萄酒

第5次：韮崎市內酒莊巡禮

第6次：日本葡萄酒

第7次：結業式

【舉辦概要】

研討會名稱： 令和8年度 韮崎葡萄酒研討會

講師： 茂手木 大輔 先生（日本侍酒師協會認證侍酒師）

舉辦次數： 全7次連續講座 ※各次具體日期時間，請參閱市官方網站的說明。

地點： Americaya 5樓 Scape （韮崎市中央町10-17）等 ※請注意，本場所無電梯，需利用樓梯。

對象： 居住或工作於韮崎市的20歲以上人士

名額： 12名 ※額滿為止，採先報名先錄取制（優先錄取新學員）。

參加費用： 17,000日圓（※含教材費。請於第一次講座時以現金支付。）

報名方法： 請透過以下專用報名表單，或致電（0551-45-9104）報名。

【專用表單】https://logoform.jp/form/A4gP/1102848

詳情及日期請由此查詢

【關於本案的諮詢窗口】

山梨縣韮崎市

農政課 農林振興負責人

〒407-8501 山梨縣韮崎市水神一丁目3番1號

TEL：0551-45-9104

官方網站：https://www.city.nirasaki.lg.jp/

在葡萄產地品嚐！介紹韮崎葡萄酒！

在山梨縣內，韮崎市穗坂地區是高品質釀酒葡萄的產地。

日照時間長，特別是位於茅岳山麓的穗坂果實鄉，土地排水良好，孕育出多汁且糖分高的葡萄。

由收穫的葡萄釀造出的葡萄酒，具有甜味與酸味平衡良好、充滿自然氣息且格調高雅的 المم點。

請務必品嚐韮崎的葡萄酒，無論是作為慶祝或犒賞自己的禮物都非常適合♪

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