東京車站懷舊酒吧 Depot 人氣布丁推出新作「咖啡布丁」

位於 JR 東京車站內的懷舊酒吧咖啡廳「Depot」以及惠比壽咖啡小店「JOE TALK COFFEE」宣布，自 2026 年 5 月 26 日（週一）起開始販售新產品「咖啡布丁」。

本產品是基於 Depot 人氣菜單「懷舊微苦布丁」的美味基礎所開發的新作，該菜單曾於東京車站車站內商業設施「Gransta」舉辦的「布丁總選舉」中獲得第一名。為了滿足咖啡愛好者，這款布丁除了在 Depot 販售外，也將在 JOE TALK COFFEE 推出。這是 JOE TALK COFFEE 首次販售布丁。

「咖啡布丁」將過去僅加入焦糖醬中的咖啡風味，直接鎖定在布丁體中。在保留 Depot 布丁那種懷舊風味的同時，更進一步提升了咖啡的苦味與濃郁口感。

布丁選用 JOE TALK COFFEE 的原創咖啡豆，使用直火烘焙機進行烘焙。藉由直接對豆子加熱，引出咖啡豆原本的香氣、苦味與濃郁度。

顧客可以享受兩種層次的吃法：先品嚐原味感受其滑順口感，隨後淋上附贈的咖啡焦糖醬，增添更深層的咖啡香氣與苦甜風味。售價為 550 日圓（含稅）。