中聯油脂の発がん性物質ベンゾピレン超標問題で、当初3ロットだった問題油に加え、福壽からの通報を受け、新たに2ロット(ロット番号318-1150406、314-1150410)が追加され、合計5ロットに拡大した。台中市食品安全処は13日、第4・第5批の超標製品情報を公表し、第2層・第3層の影響業者名を更新した。
第4批の問題油は中聯大豆サラダ油ロット番号318-1150406で、福壽がこれを用いて製造した「福壽ピーナッツ風味エッセンス混合油2L」(製品番号BL130426F、有効期限2028年1月8日)からベンゾピレン4.3ppbが検出された。この油は福壽に102.56トン、福懋に108.33トン、泰山に322.96トン出荷された。福壽と福懋が製造した製品は10品目22ロットに及び、第2層下流先は福壽188社、福懋41社にのぼる。路易莎職人コーヒー株式会社、全聯阪急パン株式会社、愛之味株式会社などが含まれる。
第5批の問題油はロット番号314-1150410で、福壽が製造した「福壽不飽和大豆サラダ油2L」(製品番号C1160426A、有効期限2028年4月10日)からベンゾピレン3.8ppbが検出された。この油は福壽に639.26トン、福懋に477.79トン、泰山に190.38トン出荷された。福壽・福懋の製品は21品目62ロットに及び、第2層下流先は福壽336社、福懋102社。統一超食代株式会社、頂呱呱国際株式会社などが含まれる。
台中市は南僑提供の台中市内販売データを反映し、新たに20社を追加し、合計111社の飲食・加工業者が関連油品を仕入れていたことが判明。すべての業者は使用を停止し、販売中止を完了している。7月13日時点で、問題油の回収量は累計6万5374キログラムに達した。
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- 出典:中央社 CNA
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