一年一度的端午節將至,美國大華府地區的台僑於5月31日齊聚一堂,大啖肉粽、玩遊戲提前歡慶。華府台灣同鄉會會長曹世杰表示,希望透過活動讓台僑聚集,享用美食並感受「家的感覺」。今年「肉粽節」準備了300顆台式肉粽,由台美人許嘉家一手包辦。許嘉家表示,雖然製作費工費時,但為了讓台裔二代、三代有機會接觸並記得台灣文化,她仍堅持親手製作,認為食物是文化傳承的重要媒介。

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  • 來源:中央社 CNA
  • 分類:culture
  • 相關組織:華府台灣同鄉會
  • 原文日期:5月31日