中央訊息
（中央社記者 曾以寧 台北8日電）中聯油品致癌物苯駢芘超標案滾雪球，衛生福利部長石崇良今天表示，昨天晚間接獲通報，泰山有一批調理油，也驗出苯駢芘2.5ppb超標，目前正在調查並追溯批號。
苯駢芘
立法院社福與衛環委員會今天邀請衛福部長、教育部及經濟部就「食安問題爆不停，如何構建使國人安心生活就學與食品廠安全管理精進作為」進行專題報告，並備質詢。
石崇良會前接受媒體聯訪被問及事件最
（中央社記者 曾以寧 台北8日電）中聯油品致癌物苯駢芘超標案滾雪球，衛生福利部長石崇良今天表示，昨天晚間接獲通報，泰山有一批調理油，也驗出苯駢芘2.5ppb超標，目前正在調查並追溯批號。
苯駢芘
主要數據 — KEY FIGURES
2.5ppb
泰山有一批調理油，也驗出苯駢芘2.5ppb超標
立法院社福與衛環委員會今天邀請衛福部長、教育部及經濟部就「食安問題爆不停，如何構建使國人安心生活就學與食品廠安全管理精進作為」進行專題報告，並備質詢。
石崇良會前接受媒體聯訪被問及事件最新進展表示，因為持續要求3件作為，中聯油品所有過去批次，都逐批重新檢驗，並要求業主自主強化檢驗，在昨天晚上接獲泰山有一批調理油檢出苯駢芘2.5ppb超標，目前正在追溯來源，一旦追溯清楚是哪個批號，會比照先前作法一併說明。
對於追查狀況，石崇良說，目前檢調已經介入調查，從起始通報到油品製作過程，有沒有弊端。昨天公布所有品項後，後續會持續，除了當時有問題油品，也針對中聯從4月到6月底宣布停止製造，過程中所有樣本全部重新逐批檢驗，結果一出來就會跟大眾宣布，並且比照昨天做法，全部都會下架或預防性下架，所有品項資訊也都會持續公布在食藥署專區。
外界質疑衛福部作法一改再改，石崇良說，中間決策過程，食藥署是依法行政，第一次針對第一層油品下架，是根據民國106年專家食品安全評估會議決議所做，昨天則是考量執行面上，為了更快速反應，先宣布預防性下架，待檢驗合格後再行上架。
石崇良說，也將請食藥署派員進駐其他油廠、地方衛生局，在後市場端加強抽驗，確保國人使用油品安全性。（編輯：蘇龍麒）1150708
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FACT BOX · 重點整理
- 來源：中央社 CNA
- 分類：食品安全
- 相關組織：中聯油品 / 泰山
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- A man in a suit and glasses speaks into a microphone, with the CNA logo visible in the bottom right. This image likely depicts Health and Welfare Minister Shi Chongliang.
- A generic image of a clear glass bottle, half-filled with golden cooking oil, against a dark background with a spotlight. The CNA logo is visible.
- A generic image of a clear glass bottle, half-filled with golden cooking oil, against a dark background with a spotlight. This image is similar to the previous one.
