中央訊息
（中央社記者 高華謙 、賴于榛台北9日電）中聯油品致癌物苯駢芘超標案受到關注。衛福部長石崇良今天說，中聯4、5月製造油品都出現不合規產品，這2批問題油品都要全面下架，而中聯4月到6月製造所有油脂製品、第一層與第二層食品都要全面預防性下架，且必須在明天中午12時前完成。
中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標，共1300公噸流向泰山、福壽及福懋等。衛福部2日要求業者下架回收第1層涉案產品、
（中央社記者 高華謙 、賴于榛台北9日電）中聯油品致癌物苯駢芘超標案受到關注。衛福部長石崇良今天說，中聯4、5月製造油品都出現不合規產品，這2批問題油品都要全面下架，而中聯4月到6月製造所有油脂製品、第一層與第二層食品都要全面預防性下架，且必須在明天中午12時前完成。
中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標，共1300公噸流向泰山、福壽及福懋等。衛福部2日要求業者下架回收第1層涉案產品、4日要求預防性下架原型油品及使用受影響油品含量20%以上加工食品、7日則宣布未達20%的加工食品也須預防性下架。
主要數據 — KEY FIGURES
1300公噸
中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標，共1300公噸流向泰山、福壽及福懋等。
360家
由泰山、福壽及福懋提供再下一層360家業者
石崇良今天在行政院會後記者會說明，整起事件最初是南僑5月13日發現超標情形，但遲至6月30日才通報主管機關，因此衛福部接獲通報後已採取一系列作為，包括第一層直接由中聯提供油品的3家廠商泰山、福壽及福懋所有產品，已在7月3日完成下架；至於由泰山、福壽及福懋提供再下一層360家業者，涉及的401項產品，也都在7月8日完成下架。
石崇良說，相關究責部分，除了檢調繼續偵辦中聯內部通報違失與內部管理問題，主管機關對於違反食安法通報要求等也都已經開罰。
石崇良表示，6月30日接獲南僑超標通報，後來也確定這批有問題的油是在4月製造；7月7日晚間泰山再度通報油品，追溯發現是中聯在5月製造，也就是中聯4、5月製造油品都分別出現不合規產品，而且內部自主檢驗結果跟下游檢驗結果不一致。
石崇良指出，為保障民眾最高食安要求，沒有妥協餘地，因此今天宣布，這兩批問題油品需要全面下架，至於中聯製造4月到6月所有的油脂製品，包含第一層與第二層食品也都要全面預防性下架，且所有下架要在明天中午12時前完成，直到經過檢驗確認安全無虞，才能恢復販售。（編輯：林淑媛）1150709
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FACT BOX · 重點整理
- 來源：中央社 CNA
- 分類：食品安全
- 相關組織：中聯 / 泰山 / 福壽
AI 圖像理解（模型對圖片的判讀，非新聞原文事實） / AI image understanding / AI 画像理解
模型對圖片的判讀，非新聞原文事實 / Model interpretation of images, not source-article facts / モデルによる画像判読で、ニュース原文の事実ではありません
以下為AI對圖片的理解非新聞原文事實
The images include a factory entrance for "中聯油脂股份有限公司" (Universal Edible Oil Corp) and two timeline charts detailing the "中聯油脂時序" (Universal Edible Oil Timeline) and "衛福部食藥署執法時序" (Ministry of Health and Welfare Food and Drug Administration Enforcement Timeline) related to the oil contamination incident.
- The entrance to Universal Edible Oil Corp's factory, with a sign displaying "中聯油脂股份有限公司" and "UNIVERSAL EDIBLE OIL CORP" under a blue sky. (Image evidence: visible text on sign, factory entrance, blue sky) (Confidence: high)
- A timeline chart titled "中聯油脂時序" (Universal Edible Oil Timeline) detailing key dates and events related to the oil contamination, including testing results and notifications. (Image evidence: chart title, dates, text entries) (Confidence: high)
- A timeline chart titled "衛福部食藥署執法時序" (Ministry of Health and Welfare Food and Drug Administration Enforcement Timeline) outlining the actions taken by the authorities from June 30 to July 8. (Image evidence: chart title, dates, text entries) (Confidence: high)
- The entrance to Universal Edible Oil Corp's factory, featuring a prominent sign with the company's name in Chinese and English, under a bright blue sky with white clouds. (Image evidence: visible text on sign, factory entrance, blue sky) (Confidence: high)
