中聯油脂案 卓榮泰：地方是否查核是調查重要依據

中央社記者 陳俊華 台北14日電

民進黨立委陳培瑜認為，食品安全從來不只是中央政府的責任，地方在第一線也應承擔相應責任。行政院長卓榮泰今天表示，地方應在第一線執行非法食品的稽查，是否落實「進入工廠的查核」，將是未來行政與司法調查的一項重要依據。

立法院會今天下午邀請卓榮泰率領相關部會首長列席，提出「中聯油脂大豆沙拉油事件及食安監管機制缺失檢討」專案報告，並接受質詢。

民進黨立委陳培瑜在質詢時指出，事件發生至今，沒有任何廠商向民眾道歉，業者明知產品有問題卻隱匿不報。《食品安全衛生管理法》清楚規範中央與地方各自應負的職責，「食品安全從來都不是只有中央的責任」，地方在第一線本就負有責任與義務；她並詢問，以此次事件為例，中央與地方的職責應如何分工。

卓榮泰答詢時說明，根據食安法規定，中央主管機關為衛生福利部，地方主管機關為直轄市、縣市政府，地方的主要職責是站在第一線執行非法食品的稽查與裁罰，能做的事包括到現場查核、抽樣與檢驗。

卓榮泰進一步指出，依《食安法》第41條規定，地方主管機關應進入食品工廠、餐廳、通路賣場、夜市攤販等場所進行現場查核。是否確實做到「進入工廠的查核」，「我認為是未來行政、司法調查的一項重要依據」。

陳培瑜表示，部分報導將問題責任全數推給中央，但7月1日食藥署接獲通報後，當天即協同台中市政府進行查核，中央已履行應盡責任。在此之前，若地方主管機關未主動稽查，甚至不認為這是其職責，才是本次事件的最大問題。倘若地方政府認為可將責任丟包給行政院或衛福部，這種心態將是極其危險的官僚作風。

此外，在專案報告開始前，國民黨與民眾黨立委曾占據發言台，阻擋卓榮泰上台報告。陳培瑜批評，上週四協商時明知颱風將至，民眾黨團卻要求行政院隔天就到立法院報告，實屬荒謬。所幸立法院長韓國瑜保持清醒，提醒應讓行政院有時間處理防颱工作。她指出，藍白陣營口口聲聲關心食安，卻阻擋報告進行，只是急於政治作秀。

卓榮泰表示，他到國會報告是為了說明真相，感謝立法院安排讓他有充分時間說明。上週五他也以書面感謝韓國瑜對議事的妥善安排，使他能實地視察各地風災狀況。這樣的安排有助於提升人民對政府的信任。（編輯：謝佳珍）1150714