為了追求和梨的美味,以「讓喜愛梨子的您,更加喜愛梨子」為標語,誕生了「和梨專門甜點品牌【Nashiré(ナシレ)】」。今年夏天推出的商品,是以嶄新形式呈現宮城縣利府町特產「利府梨」魅力的「利府梨起司蛋糕」。為了讓更多人能品嚐到擁有140年歷史的利府梨的魅力,並將其昇華為特別的甜點,我們開發了這款能品嚐到和梨細緻風味的雙層起司蛋糕,並將於2026年7月4日(梨之日)起開始預購販售。此蛋糕由榮獲米其林一星的知名店家「表參道的甜點與葡萄酒店家【EMMÉ】」的延命寺主廚親自監修。2026年製造的數量為限量28個。
本商品的銷售額一部分將用於活用在地食材的商品開發,以及推廣在地魅力的相關計畫。
主要數據 — KEY FIGURES
預購販售開始日期為2026年7月4日(梨之日),商品預計於2026年8月起陸續寄出。
三大堅持|淋上利府梨果凍即完成的「新感覺甜點」
「利府梨起司蛋糕」是一款需要顧客親手進行最後裝飾的特別起司蛋糕,將利府梨的蜜餞與果凍淋在蛋糕上。您可以品嚐到親手完成的「現做」起司蛋糕。
01|襯托利府梨香氣與甜味的食譜
以天然由來的原材料為中心,精心調製出能襯托利府梨細緻香氣與甜味的配方。
02|雙層起司蛋糕
將滑順的起司蛋糕與利府梨的蜜餞及果凍結合,可同時享受果實感、酸味與入口即化的絕佳口感。
03|於宮城工坊手工製作/附贈禮品包裝
商品於宮城縣內的工坊逐一精心製作,並以適合贈禮的包裝寄送。
銷售額一部分將回饋給在地事業活動資金|「設計22世紀」
我們create company株式會社,以「設計22世紀」為理念,致力於創造能留傳給下一代的事業與文化。其中一項活動便是【城鎮發展 × 餐飲】的計畫。透過活用在地食材的商品開發、餐車/特賣會販售、以及參與故鄉納稅等方式,以飲食為契機推廣在地魅力。至今,我們也曾與ハウス食品株式會社東北支店共同開發品牌「ラッシーと。」,並活用規格外蘋果開發「KIBOU的蘋果派」,以及與高中生共同開發商品等,進行了許多活用在地資源的商品開發。本商品的銷售額一部分將用於活用在地食材的商品開發,以及推廣在地魅力的相關計畫。
此次啟動的【Nashiré】品牌,是源於希望將利府梨的魅力傳達給更多人,因而誕生的日本首個和梨專門甜點品牌。
請由此訂購
【販售頁面】
https://goodmovement.base.shop/items/146582087
亦有販售活用在地特產品的其他商品及Nashiré姐妹商品。
【商品最新資訊請由此】公司官方Instagram https://www.instagram.com/createcompany.inc?igsh=czEzN3l2dnBjaW16&utm_source=qr
關於本案的諮詢
create company株式會社
地方創生事業部 經理
八田 美夕(はった みゅう) TEL:03-4400-3900
MAIL:[email protected]
FACT BOX · 重點整理
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