梅雨の季節が続く中、ミルフィーユ専門のギフトスイーツブランド〈LE FEUILLES ル・フィーユ〉から、すっきりとした味わいの「ソルトレモンミルフィーユ」が大丸東京店に初登場します。また、2021年に世田谷でオープンした〈パティスリーショコラトリーレシィ〉は、ケーキ、チョコレート、焼菓子を販売する人気ブランド。さらに、山梨県でお菓子づくりを続ける〈パティスリー ザ・エレン〉の看板商品「時のなる木」のバウムクーヘンは、数々の品評会で高い評価があり、大丸東京店初登場ブランドです。

すっきりとした味わいの「ソルトレモンミルフィーユ」が初登場!

主要指標 — KEY FIGURES

1,296
ソルトレモンミルフィーユ 5個 1,296円
1,674
「時のなる木」ハード 1個 1,674円
1,458
「時のなる木」enハード 1,458円
500
瀬戸内レモンケーキ 1個 500円

〈LE FEUILLES ル・フィーユ〉ソルトレモンミルフィーユ 5個 1,296円【保存方法/常温】/1階MVPスイーツ(中央入口前) MAP1

【レモンとバター香るミルフィーユ】シチリア産レモンとフランス産発酵バターを使用したすっきりとした味わいのミルフィーユです。

バウムクーヘンイベント総合1位の代表作が初登場!

〈パティスリー ザ・エレン〉エレンバウム「時のなる木」ハード 1個 1,674円、「時のなる木」enハード 1,458円【保存方法/常温】/1階ウィークリー・セレクトスイーツ2 MAP3

全国のバウムクーヘンが集う日本最大級のイベント「ファイナルクーヘン総選挙東京頂上決戦」にて、総合第1位を通算5回受賞したエレンの代表作「時のなる木」。ハードタイプは、外はサクッと香ばしく、中はしっとりもっちりとした食感のバウムクーヘンです。さらに、2025年春の東京頂上決戦で総合第1位を受賞した手のひらサイズの「en(えん)」も登場。

フランス語で「物語」を意味するRecit(レシィ)の名の洋菓子店が登場

〈パティスリーショコラトリーレシィ〉瀬戸内レモンケーキ 1個 500円【保存方法/常温】/1階ウイークリーセレクトスイーツ MAP2

瀬戸内レモンを使用した、しゃりっとした食感の甘酸っぱいレモンケーキ。

愛知県の桃にこだわったゼリーが登場

〈創作桃菓 桃花亭〉プチ完熟白桃ぜりー 8個入 1,458円/1階イベントスペースモンブランTHE珀山前 MAP4

※常温販売 冷蔵庫で2~3時間冷やしてからお召し上がりください。

※7/21(火)まで

「一番おいしい状態の桃をお菓子に仕上げたい」。完熟白桃の味に感動した創業者の思いから誕生した完熟白桃ぜりー。完熟した桃を丁寧に湯むきし、果実の繊維を残す製法で完熟白桃の美味しさを追求しました。

*価格は全て税込です。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:新商品
  • 関連組織:LE FEUILLES ル・フィーユ / パティスリーショコラトリーレシィ / パティスリー ザ・エレン