連葡萄酒新手也能輕鬆入門!從了解產地入手，以最快途徑理解葡萄酒的本質《飲酒漫遊15個國家與地區的葡萄酒世界地圖》7月8日發售

無需死記硬背品種或年份!新書《飲酒漫遊15個國家與地區的葡萄酒世界地圖》(作者:水上彩)將透過地理、歷史、政治、經濟、文化等背景，深入剖析世界15大代表性葡萄酒產區的魅力，並於今日7月8日由Diamond社發行。

作者:水上彩《飲酒漫遊15個國家與地區的葡萄酒世界地圖》(Diamond社)

品飲一杯，看見廣闊的世界!獻給大人的知性教養書，從葡萄酒窺見世界

「偶爾會喝葡萄酒，但總是隨意挑選」、「餐廳的酒單看起來像咒語」、「想變得能帥氣地談論葡萄酒」──許多人對葡萄酒感興趣，卻因龐大的品種、專業術語和悠久的歷史而卻步，不知道該從何學起。為了解決這些困擾，本書《飲酒漫遊15個國家與地區的葡萄酒世界地圖》以說故事的方式，深入介紹葡萄酒產區的豐富故事，讓讀者僅透過閱讀，就能理解葡萄酒的本質。

法國將葡萄酒視為外匯收入和外交的關鍵，舉國之力打造品牌。英國則因國內沒有廣闊的葡萄園，培養出精選世界各地名酒的眼光。中國則在國家主導下，將沙漠化的內陸地區轉變為著名產區──了解各地背景和釀酒師的故事後，無需死記複雜的專業術語，便能自然而然地理解「為何會產生這種風味」。

各章末尾還刊載了「1萬日圓以下、能了解該國本質、一般讀者也能入手推薦的葡萄酒」,讓您在家中也能輕鬆品嚐代表該產區的一款佳釀。此外，本書還涵蓋了美國川普關稅對葡萄酒經濟學的影響，以及法國香檳地區徹底的市場行銷策略等，充滿政治、經濟、商業的視角，讓您在不知不覺中培養出大人的知性。

作者是世界最大葡萄酒教育機構WSET的最高難度資格「Level4 Diploma」持有者、葡萄酒專家水上彩。她同時也是《Forbes JAPAN》的官方專欄作家，以多角度解析葡萄酒的方法，以及貼近初學者的淺顯易懂的解說，贏得了眾多粉絲的支持。本書濃縮了作者100多冊文獻的知識，以及走訪15個以上產地所獲得的見聞與軼事，是一本全新的葡萄酒入門書。

目錄

餐前酒 前言

序章 葡萄酒的現況

1 美國

2 法國

3 義大利

4 西班牙

5 葡萄牙

6 英國

7 德國、阿爾薩斯、奧地利

8 澳洲

9 紐西蘭

10 南美 智利、阿根廷

11 南非

12 希臘

13 喬治亞

14 絲綢之路

15 日本

餐後酒 結語

作者簡介:水上 彩(みずかみ・あや)

葡萄酒記者/專欄作家

1986年出生，在神奈川縣鎌倉市成長。畢業於御茶水女子大學理學部後，進入大型通信企業，之後轉入葡萄酒業界。持有世界最大葡萄酒教育機構WSET認證、在日本國內取得者極少的最高難度資格「Level 4 Diploma」。

作為《Forbes JAPAN》的官方專欄作家，她從商業和文化的角度解析葡萄酒，同時積極走訪國內外產地，細膩地編織故事。她同樣熱愛從超市就能買到的日常餐酒到特殊節日的珍釀，以貼近初學者的解說廣受好評。此外，她將茶道和和服融入日常生活，傳遞將葡萄酒與日本美學結合的獨特品飲方式。興趣是阿根廷探戈。

《飲酒漫遊15個國家與地區的葡萄酒世界地圖》

作者:水上 彩

定價:1,980日圓(含稅) 規格:A5標準版・320頁

發售日:2026年7月8日 發行:Diamond社

https://www.amazon.co.jp/dp/4478124205

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