永續品質食用花卉專賣店EDIBLE GARDEN（dot science株式會社，代表：小澤亮）與栽培「可食用壓花」的生產者「有限會社Tom」，以及以「花與甜點」為主題的花店兼甜點店「Grand Chainon」進行合作。將於2026年6月3日（週三）至6月9日（週二）在銀座三越本館地下2樓「Ginza Sweets Park I」販售「壓花餅乾罐『Mamalunie』」。

這款餅乾罐使用了來自島根縣奧出雲町的壓花，展現出大自然的色彩。外觀可愛華麗，非常適合作為禮物，傳達難以言喻的感謝之情。

餅乾罐內容包括：覆盆子佛羅倫汀、檸檬莎布蕾、咖啡巧克力佛羅倫汀、抹茶莎布蕾、巧克力柳橙莎布蕾、胡桃楓糖莎布蕾、椰子覆盆子莎布蕾、伯爵茶蛋白霜。

作為傳遞日本引以為傲的「OSHIBANA（壓花）」魅力的合作企劃，本次將推廣在海外也極受歡迎的「有限會社Tom」的壓花。由於壓花可常溫保存一年，且比鮮花更節省空間，因此在甜點外帶市場的應用日益廣泛。

「Grand Chainon」位於島根縣出雲市，由曾在全國洋菓子大賽中奪冠的福間將司主廚操刀。此次合作將運用其精湛技術，製作出精美的餅乾罐。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：Product Launch
  • 相關組織：dot science株式会社
  • 原文日期：2026年6月3日 / 2026年6月9日