【全家數量限定】「蜜果凍」是什麼？！由即將被丟棄的糖漿誕生的「李子」果凍超可愛！完整享用和歌山產李子的「蜜果凍」與「一口果乾」6月23日全台發售

全家便利商店股份有限公司（總公司：東京都港區，代表取締役社長：小谷建夫）繼2025年10月推出廣受好評的「國產檸檬」升級再造計畫後，本次以初夏盛產的「李子」為主角，推出全新商品。

自2026年6月23日（星期二）起，於全日本約16,400間全家便利商店，限量發售使用和歌山縣產李子製成的「和歌山縣產李子 一口果乾」（售價276日圓，含稅298日圓），以及有效利用其製造過程中產生的蜜液（糖漿）所製作的「由李子果乾誕生的蜜果凍」（售價178日圓，含稅192日圓）。

全家便利商店將於2026年9月迎來創立45週年。在持續推動五大核心理念的基礎上，以「最挑戰」為口號展開各項活動。本次發售正是實踐「最環保」目標的具體行動之一。

濃縮和歌山李子美味！採用半乾燥製法打造柔潤口感的果乾

和歌山縣為日本數一數二的李子產地。本次使用在和歌山縣精心培育的李子，製成風味溫和的果乾。

為保留李子原有的風味與香氣，採用「半乾燥製法」，以低溫緩慢滲透糖分，並花費長時間進行乾燥。由此實現柔軟濕潤的絕佳口感。

此外，每一顆果乾皆以人工仔細檢驗與切割，呈現出有別於機械化生產的「自然不均勻」特質，展現手工製作的溫暖質感。

將李子的美味完整封存，酸甜平衡的溫和風味，非常適合作為日常的小點心。

本次果乾積極採用因大小、形狀不均或表皮輕微損傷而無法進入市場的「規格外李子」。在不損及美味的前提下，將可能被廢棄的果實升級再利用，為產地支援與降低環境負荷做出貢獻。

將「可惜」轉化為「美味」！由果乾製程誕生的「蜜果凍」

製作果乾的過程中，李子經糖漬後會產生「蜜液（含果汁的糖漿）」作為副產品。過去此珍貴蜜液常因未能充分活用而遭棄置。而「由李子果乾誕生的蜜果凍」正是將此蜜液轉化為美味果凍的創新之作。

外層為柔軟Q彈的「粉紅色外殼」，內層為滑順濃郁的「黃色果凍」，一口咬下即可享受兩種截然不同的口感，呈現奢華的雙層結構。黃色果凍與粉紅外殼形成漸層，呼應新鮮李子的外觀，不僅美味，更帶來視覺上的愉悅感受。

內層果凍散發李子清爽的酸味與柔和的甜味，每一口都充滿多汁的果實風味。

當您因「好吃」而拿起這包產品時，也同時為減少食物浪費踏出了一步。歡迎至鄰近門市購買，親身體驗滿溢果香的美味，以及自然融入日常的永續舒適感。

商品概要

- 【商品名】和歌山縣產李子 一口果乾 - 【售價】276日圓（含稅298日圓） - 【販售區域】全日本 - 【內容】使用和歌山縣產李子，以低溫緩慢滲透糖分，製成柔潤軟嫩的半乾燥口感。全程以人工仔細檢驗與切割。

- 【商品名】由李子果乾誕生的蜜果凍 - 【售價】178日圓（含稅192日圓） - 【販售區域】全日本 - 【內容】有效利用果乾製程中產生的蜜液。Q彈外殼搭配滑順果凍的雙層結構，散發多汁李子的香氣。

※圖片僅供示意

※適用輕減稅率商品之含稅價格以8%消費稅計算

※部分門市可能未販售

參考資訊

▼全家便利商店食物浪費減量措施詳情請見： https://www.family.co.jp/sustainability/material_issues/environment/circulation.html

一併了解

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全家便利商店秉持「你、便利、全家」的理念，致力於深耕在地，與每一位顧客建立如家人般的連結，成為超越便利、不可或缺的存在。

參考資料

### 「最挑戰」背後的理念

全家便利商店將於2026年9月迎來創立45週年。

為因應時代變遷，持續超越便利商店框架，成為顧客心中「最」首選的品牌，我們提出全新口號：「創造你的無數第一——最挑戰」。

在此理念下，全家將以「美味」、「小確幸」、「驚喜有趣」、「發現美好」、「創新先進」、「環境友善」、「想在此工作」、「受在地喜愛」八大面向，展開品牌史上最大規模的挑戰。

<45週年特設網站> https://www.family.co.jp/campaign/spot/2026_45th.html