ファンケル與西予市合辦「飲、食、學」羽衣甘藍青汁體驗活動，促進市民健康與食育

株式會社FANCL於2026年6月22日(星期一),在愛媛縣西予市政府1樓市民大廳，與西予市共同舉辦了「每天都要吃蔬菜!羽衣甘藍青汁試飲、試吃會」。

本公司使用的羽衣甘藍青汁，採用了愛媛縣西予市野村町產的羽衣甘藍。這款使用羽衣甘藍製成的青汁，自2019年起被選為西予市的故鄉納稅回饋品，作為當地特產廣受喜愛。本次活動旨在藉由活用在地資源，針對西予市蔬菜攝取不足的課題，創造一個能讓市民在日常飲食中輕鬆攝取蔬菜的契機。

當天，包括在地居民、西予市管家市長、市府相關人員、媒體記者等共計205人(含職員與市民)前來參加試飲與試吃活動。

活動開場時，管家市長介紹了與本公司合作企劃已邁入第二年。同時也提及了5月份在野村町「Green Hill」舉辦的與幼兒園學童一同採收羽衣甘藍的體驗活動，並分享了看到孩子們在親近在地資源的同時，透過五感學習的模樣，讓他再次深刻體會到食育的重要性。

此外，市長也提到西予市年輕世代蔬菜攝取不足的問題，並表達了希望將營養豐富的羽衣甘藍作為更貼近日常的食材，融入每日餐桌的期待。

會場除了提供使用西予市產羽衣甘藍製成的本公司青汁外，還有由西予市的營養師們構思並烹調的「羽衣甘藍煎餅」、「羽衣甘藍蒸麵包」、「羽衣甘藍慕斯」。同時，本公司也舉辦了3場食育講座，約有60人參加。西予市的吉祥物「Seibo」也到場與來賓互動，為會場增添了歡樂氣氛。

此外，當天還設置了充滿愛媛特色的「綠色橘子汁水龍頭」,提供將FANCL羽衣甘藍青汁與橘子汁混合的特別調飲。試飲的管家市長表示:「用橘子汁稀釋後飲用，非常順口」、「味道連小朋友都能接受，是非常有助於解決蔬菜不足問題的飲品」。

參加者紛紛表示:「羽衣甘藍青汁本身就很甜，很好喝」、「沒想到青汁還能用於料理」、「因為不知道原來是故鄉納稅的回饋品，想推薦給縣外的親戚」等。本次活動不僅向地區內外推廣了西予市產羽衣甘藍的魅力，也成為了鼓勵日常健康行為的場合。

本公司今後也將持續致力於在地化的健康促進、食育推廣以及提升在地資源的價值。透過企業與地方政府發揮各自的優勢，共同解決地區課題並提升地區價值，為實現永續健康的地區社會做出貢獻。