【夏から秋へ】桃のやさしい甘みと、ほうじ茶の香ばしさ。「桃とほうじ茶のあんみつ」を8月中旬より期間限定販売

くず餅・あんみつの製造販売を手掛ける株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：神山恭子）は、2026年8月17日(月)より、船橋屋全店舗および公式オンラインショップにて、季節限定商品「桃とほうじ茶のあんみつ」を販売いたします。

みずみずしい桃の風味と、香ばしく焙煎したほうじ茶の香りを組み合わせ、夏の爽やかさと秋の落ち着きを一度に楽しめる一品に仕上げました。季節の移ろいを感じるこの時期だけの限定あんみつです。

夏の果実と秋の香りが出会う、季節限定のあんみつ

夏の終わりから秋へと移り変わる季節をイメージし、桃のやさしい甘みと、ほうじ茶の香ばしさを組み合わせました。

みずみずしい白桃の風味を活かした桃餡に、香り豊かなほうじ茶寒天を合わせることで、爽やかさの中にも落ち着きのある味わいを表現しています。

口に運ぶたび、桃のやさしい甘みからほうじ茶の香ばしい余韻へと変化し、季節の移ろいを感じられる一品です。

船橋屋ならではの和素材で仕立てる、奥行きのある味わい

香ばしいほうじ茶寒天、なめらかな桃餡に加え、もちもちの求肥、ほどよい塩味の赤えんどう豆、彩りを添えるクコの実を合わせました。

それぞれの素材が引き立て合い、一口ごとに異なる食感と風味を楽しめます。

暑さが残る季節に、ほっとひと息つく和スイーツ

まだ暑さの残る8月、少しずつ秋の気配を感じ始める9月。

季節を映すあんみつを通して、夏から秋へと移り変わるひとときをお楽しみいただけます。

ご自宅でのくつろぎ時間はもちろん、夏の手土産や初秋の贈り物にもおすすめです。

【商品詳細】

商品名：桃とほうじ茶のあんみつ

販売店舗：船橋屋全店舗・公式オンラインショップ

販売期間：2026年8月17日(月)～9月15日(火)

販売価格：680円(税込み)

船橋屋について

1805年江戸時代に創業し、2026年で創業221年目を迎えた関東風のくず餅屋です。

船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸菌発酵させて蒸し上げる【和菓子では珍しい発酵食品】。長期間乳酸菌発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。

また、自然のものをそのままお客様にお届けしたいという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。

発酵食品であり、保存料無添加である伝統和菓子が今、健康を意識する人々から注目されております。