ほっこりとろけるはちみつ時間。神戸北野ノスタのNOSTA CAFE「はちみつフェア」10月1日スタート！神戸養蜂場のはちみつや神戸紅茶を使用した、神戸生まれの美味しさが大集結！

G LION GROUP（ジーライオングループ／所在地：兵庫県神戸市、代表取締役：菊地秀武）と株式会社アクアイグニス（所在地：東京都）が運営する株式会社神戸北野スイーツ＆カフェは、旧北野小学校をリノベーションしたグルメ複合施設「神戸北野ノスタ」内のNOSTA CAFEにて、2026年10月1日（木）より、季節限定企画として「はちみつフェア」を開催します。

今回のフェアでは神戸養蜂場のはちみつを使用した「バリスタ特製ハニーラテ」をはじめ、神戸紅茶のアールグレイを使用した「ハニーティーラテ」、パティシエオリジナルの香ばしいブリュレパンケーキにはちみつをたっぷり使用した「スフレパンケーキ はちみつブリュレ」の3商品が登場します。

神戸生まれの素材やブランドを取り入れながら、はちみつのやさしい甘さと香りを存分に楽しめる、期間限定のラインナップをご用意しました。

神戸・北野で、心ほどけるはちみつ時間をお楽しみください。

神戸養蜂場のはちみつを使用。バリスタ特製「ハニーラテ」

NOSTA CAFEのバリスタが仕上げる秋・冬限定ドリンク、「バリスタ特製ハニーラテ」。

使用するのは、神戸養蜂場のはちみつ。

神戸北野焙煎所のエスプレッソのほろ苦さと、淡路島牛乳のまろやかな味わいに、はちみつの自然な甘みを重ねました。

コーヒーの香りとはちみつのやさしい甘さが広がる、これからの季節にぴったりの一杯です。

神戸紅茶のアールグレイ香る「ハニーティーラテ」

紅茶には、神戸で長く親しまれている「神戸紅茶」のアールグレイを使用しています。

アールグレイならではの華やかな香りに、淡路島牛乳のまろやかさとはちみつのやさしい甘みをプラス。

口に含むと紅茶の豊かな香りが広がり、その後にはちみつの自然な甘さがふんわりと残ります。

神戸紅茶とはちみつが織りなす、やさしい味わいをお楽しみください。

表面を香ばしくブリュレ。「スフレパンケーキ はちみつブリュレ」

NOSTA CAFEの人気メニュー、ふわふわのスフレパンケーキにも秋限定メニューが登場します。

「スフレパンケーキ はちみつブリュレ」は、ふんわりと焼き上げたスフレパンケーキに、はちみつのやさしい甘みと香ばしいブリュレを組み合わせた一皿。

表面のパリッとした香ばしさと、スフレパンケーキのふわっと軽やかな食感。

そこにはちみつのコクと甘みが重なり、食感と香りの変化を楽しめるスイーツに仕上げました。

ドリンクとあわせて、少し贅沢なカフェタイムをお楽しみください。

NOSTA CAFE「はちみつフェア」概要

開催開始：2026年10月1日（木） 開催店舗：NOSTA CAFE 所在地：神戸北野ノスタ内

フェア対象商品

・バリスタ特製ハニーラテ ・ハニーティーラテ ・スフレパンケーキ はちみつブリュレ

※商品内容・販売期間等は予告なく変更となる場合がございます。

「神戸北野ノスタ」概要

施設名称： 神戸北野ノスタ

広さ ： 648.94坪（施設のみ）

所在地　： 神戸市中央区中山手通3-17-1

営業時間：9:00〜19:00（店舗による）

定休日：年末年始（一部店舗不定休）

最寄り駅： 各線三宮・元町駅より徒歩約12分

大型バス駐車場・一般車駐車場完備・EV急速充電器

神戸北野ノスタ 公式ウェブサイト：https://kobekitano-nosta.jp/

公式Instagram：https://www.instagram.com/kobekitanonosta/

公式X：https://x.com/kobekitanonosta

公式オンラインショップ：https://online.kobekitano-nosta.jp/

旧北野小学校について

1931年に建てられた校舎は木目の階段、アーチ型天井の廊下など神戸らしいモダンな造り。

北野異人館街にあり、外国人の子どもたちも通うなどしたが児童数の減少に加え阪神大震災で校舎の一部が使えなくなったこともあり、隣接する小学校と統合され1996年に閉校。

被害の小さかった3階建ての現校舎も当時取り壊される予定でしたが、太平洋戦争や震災を乗り越えるなど文化的価値が高く、今もなお存続しています。

G LION GROUP（ジーライオングループ）について

G LION GROUPは、1986年の創業以来、BMWをはじめとする輸入車及び国産車の正規ディーラー事業を核に、国内外で自動車に関する幅広い事業を展開してまいりました。近年では「より多くのお客様へ、より多くの満足をお届けしたい」という想いから、自動車関連の事業のみにとどまらず、飲食・宿泊、ブライダル、ライフスタイル、文化、旅など、 多様な体験領域へと事業を広げています。これからもお客様の人生に寄り添い、感性が響きあう豊かな体験をお届けする企業として、ジーライオングループならではの価値を創造してまいります。

＜会社概要＞

創業 1986年3⽉

本社所在地　〒650-0041 兵庫県神⼾市中央区新港町11-1 G LION Awa-s Building 代表者名　代表取締役社⻑ 菊地 秀武 グループ従業員数　5,792名（2026年3⽉） グループ企業数　163社（2026年3⽉） グループ拠点数　503店舗（2026年3⽉） 2025 年度売上⾼　4,628億円

G LION GROUP HP

株式会社アクアイグニスについて

アクアイグニスは、世界的に著名なシェフ・パティシエによるレストランや、国内外で活躍するクリエイターがデザインする温浴施設・宿泊施設など、日本各地から多くの来場者が訪れる複合温泉リゾート施設を開発・運営しております。ラテン語でアクアは水、イグニスは火を意味し、水と火を対置させた「アクアイグニス」は、大地で育まれた温泉、食材、そして男女を表しています。

2012年三重県菰野町湯の山で「癒し」と「食」をテーマにした複合温泉リゾート施設を、2021年には日本の食文化、ライフスタイル、テクノロジーの全てを集結させ、国内外から集客する観光施設でありながら、地域住民の方がコミュニティの場として集える、街づくりと商業を掛け合わせたVISON（美しい村）を開業しました。地域の食材、食文化、シェフやクリエイターと生産者を繋ぎ、「癒し」と「食」を通じた地域活性を行っています。