經營羊肉涮涮鍋專門店「ラムしゃぶ金の目」的GOLDEN EYE SPARK株式會社，將於2026年6月1日起正式推出「泰式羊肉涮涮鍋套餐」。此方案主要針對追求美容與健康飲食，以及尋求異國料理與羊肉涮涮鍋新吃法的顧客。透過以店內秘傳醬汁為基礎開發的四款「美容泰式醬汁」，搭配泰式蔬菜與香草，旨在提供不僅美味，更兼顧美容與身體循環的新型態食感體驗。本次推出的四款原創醬汁包括：結合花生濃郁口感與蒜辣風味的「花生胡椒醬」、帶有梅子與檸檬清爽酸味的「梅子檸檬甜辣醬」、融合味噌發酵鮮味與孜然香氣的「味噌孜然柑橘發酵醬」，以及使用整顆檸檬皮製作的「檸檬皮清爽魚露醬」。鍋物中除了富含膳食纖維的菇類外，還加入了大量的泰式空心菜。湯底則添加了檸檬香茅、南薑與檸檬葉，讓泰式香草的香氣進一步襯托出羊肉的美味。最後，還準備了加入冬蔭功醬的「冬蔭功收尾」，可搭配無麩質米粉或冬粉享用。套餐價格為3,980日圓（未稅），需於前一天完成預約。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：new_product_launch
  • 相關組織：GOLDEN EYE SPARK株式会社
  • 原文日期：2026年6月1日