負責雜誌《Halmek》（發行量No.1）行銷與研究顧問服務的Halmek活法高手研究所，針對全國1400名20至89歲男女進行了「飲食意識與實態調查」。

調查重點： ■ 食品選擇重點：整體而言，「價格與CP值」位居首位，但隨著年齡增加，對「口味」、「國產」、「營養平衡」與「安全性」的重視度隨之提升。 ■ 健康意識：從60至70歲開始，消費者從「重視口感」轉向「重視自身健康」。其中，80歲以上女性認為自己健康的比例最高。 ■ 營養與困擾：隨著年齡增長，透過攝取「蛋白質」、「膳食纖維」與「鈣質」來預防衰弱的意識增強。80歲以上女性雖然在咀嚼與吞嚥能力下降方面感到困擾，但對於體重增加的焦慮則明顯減少。

本調查旨在掌握物價上漲對飲食生活的影響，並作為未來高齡行銷的重要指引。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：調查