株式会社壱番屋は、2026年6月2日（火）より、全国のカレーハウスCoCo壱番屋で、数量限定の「焙煎スパイスのチキンカレー」を販売いたします。また同日より、「チキンと夏野菜カレー」「痺辛旨椒」（シビカラウマジャオ）も数量限定で販売いたします。カレーソースのベースとなるスパイスは、コリアンダー、クミン、マスタード、ターメリック、フェヌグリーク、唐辛子の６種類を使用。じっくりと焙煎して香りを引き出し、ローストオニオンとチャツネでコクとほのかな甘みを加え、香ばしく深みのあるカレーソースに仕立てました。具材のゴロッとした大きめのチキンは、ブラックペッパーとガーリックを絡め、スチームオーブンでローストしました。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
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