發售資訊 Ikaros 出版社(總部:東京都千代田區,總經理:山手章弘)於 2026 年 6 月 10 日出版了以旅行為主題的食譜書《世界旅行單盤料理:29 個國家、150 道食譜帶你環遊世界的家庭料理與湯品》。

背景與需求 在物價上漲與旅遊門檻提高的背景下,本書旨在滿足人們「在家也能體驗旅行氣氛」的需求。內容基礎源自鹿兒島市人氣咖啡館「HOUSE × KOMORA」經營約 10 年間提供的經典菜單,該店雖已閉店但廣受懷念。

內容簡介 本書收錄來自全球 29 個國家的家庭料理,以「單盤料理+湯品」的形式呈現約 150 道食譜。利用日本市面上易取得的食材,即可在家重現如咖啡館般色彩豐富的擺盤。內容涵蓋慢燉料理到簡單副菜,種類多元。

購買特典 於 2026 年 7 月 10 日前在 Amazon 或樂天圖書預購及購買本書的讀者,將可獲得收錄書中未刊登食譜的數位下載特典。

書籍架構 書中收錄亞洲與中東、歐洲、非洲、北美與中南美洲等各區域的料理。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 原文日期2026年6月10日(発売日) / 2026年7月10日(特典期限)