大家好。這裡是位於千葉縣富津市房總地區的露營設施「和心村」。進入4月以來,房客們非常享受挖竹筍的樂趣。和心村的竹筍是自然生長的,房客可以使用我們準備的工具自由挖掘。挖好的竹筍可以直接在BBQ烤來吃,也可以帶回家。關於去苦澀味的方法:將剝皮後的竹筍放入鍋中,加入足夠的水、米糠和辣椒,煮沸後轉小火煮40分鐘至1小時。煮好後靜置冷卻即可。如果沒有米糠,用洗米水也可以。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR Times
  • 分類:lifestyle
  • 相關組織:和心村
  • 原文日期:4月