【2026年最新調查】尋找餐廳「Google搜尋」使用率達64.7%成主流！消費者對「評分依賴度」下降，內容導向的選店實態報告公開

提供AI驅動型資訊發布與分析平台「STOREPAD（StorePad）」的伊克希亞斯股份有限公司（總部：東京都中央區，代表取締役社長CEO：內藤崇司），今日公開最新報告《2026年版 餐廳搜尋與選擇方式深度調查》，深入解析消費者在尋找餐廳時的實際行為與對評論意識的變化。

本調查發現，約每三人中就有兩人使用Google搜尋來查找餐廳。另一方面，參考評論「評分」的比例呈現年減趨勢，消費者越來越重視具體的「文字內容」與「店家回應」。面對會橫向比較多個搜尋平台的現代消費者，本報告探討了店家如何在有限的人力資源下，制定有效的集客策略並提升營運效率。

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調查結果亮點

尋找餐廳的資訊來源：約每三人中就有兩人使用Google搜尋

針對「尋找餐廳時，您會使用哪些資訊來源？」的問題，超過一半的受訪者選擇「Google搜尋（64.7%）」，其次為「食べログ（43.7%）」與「Google地圖餐廳資訊（38.3%）」，位居前列。

對評論的態度：約每兩人中就有一人會參考評分

針對「您是否會參考評論網站或Google地圖上的『評分』？」此問題，「非常參考（13.9%）」與「稍微參考（35.4%）」合計達49.3%，顯示約半數消費者仍會參考評分。然而，根據本調查的年度比較數據，所有年齡層參考評分的比例均呈下降趨勢（例如30多歲者從2025年的62.0%降至2026年的55.2%）。隨著消費者對「數值」本身的依賴趨於穩定，具體的「評論內容」與「店家回應」等文字資訊，可能在最終到店決策中扮演更重要的角色。

報告中包含的其他分析主題

本報告完整版除了上述亮點外，還公開以下有助於店鋪經營的詳細數據。

【依年齡層】尋找餐廳的資訊來源與信任度差異

所有年齡層中「Google搜尋」皆居首位，但20多歲族群併用「Instagram」的比例較高；30歲以上則較信任「食べログ」等平台，顯示世代間存在明顯差異。

【跨平台搜尋實況】約每三人中就有兩人會參考「多個網站」

高達64.3%的使用者會橫向比對多個網站來蒐集資訊，顯示跨平台搜尋已成主流。

【單一來源使用者行為】只使用一個資訊來源的族群偏好哪些媒體？

佔整體35.7%的單一來源使用者中，以「Google搜尋（43.0%）」使用率最高，僅使用SNS的使用者則相對較少。

調查報告免費下載

本調查完整內容報告可透過以下網址免費下載。

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調查概要

調查方式：網路問卷調查

調查對象：① 一都三縣（東京、神奈川、埼玉、千葉）21至59歲男女共3,000名（各年齡層750名）

② 其中，過去三個月內每月外食一次以上，且每月至少探索一次新餐廳的300名受訪者進行追加調查

調查日期：2026年5月

引用調查結果時的請求

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關於STOREPAD（StorePad）

STOREPAD是能與國內外多種店鋪集客媒體串連的資訊發布與分析平台。可一鍵同步將資訊發布至地圖應用程式、入口網站、觀光客導向媒體、社群平台、官網等多元管道，並透過評論分析降低作業工時、提升集客成效，實現高效的MEO（地圖引擎最佳化），協助店鋪經營成功。

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公司概要

公司名稱：伊克希亞斯股份有限公司

代表人：代表取締役社長CEO 內藤崇司

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