鈴廣魚板與 Juchheim 聯名「兒童職業體驗 商品開發」夏日特別企劃於8月9日登場

鈴廣魚板股份有限公司(神奈川縣小田原市，代表取締役社長:鈴木智博，以下稱「鈴廣」)將與株式會社 Juchheim(兵庫縣神戶市，代表取締役社長:河本英雄，以下稱「Juchheim」)共同舉辦夏日特別企劃「兒童職業體驗 商品開發」,於2026年8月9日(日)在鈴廣魚板之里魚板博物館舉行。

本活動為一項體驗活動，讓參與者接觸食物美味的祕密與製作的樂趣。前半段將透過問答形式，讓孩子們在觀看魚板和年輪蛋糕的食品標示時，快樂地學習關於食材與製法的巧思。後半段則將利用 Juchheim 的年輪蛋糕、奶油酥餅，以及鈴廣的「海之舒芙蕾」、水果等，挑戰製作原創聖代。

本次活動源於兩家公司共通的理念:重視食材美味與職人技術的商品開發。我們希望藉此讓孩子們快樂地學習食物是由哪些食材構成，以及美味是如何誕生的。

網址:https://kamaboko.com/events/kidsjob_productdevelopment/

透過問答學習美味的祕密!

「兒童職業體驗 商品開發」是一項體驗型活動，讓孩子們思考要使用哪些食材、要做出什麼樣的口味和口感。

在前半段的問答中，將學習到造就年輪蛋糕濕潤口感，以及魚板Q彈嚼勁的食材與製法巧思。在試吃的同時，讓孩子們親身體驗食物的美味是如何誕生的。

製作「零添加」聖代

後半段將挑戰製作原創聖代。

結合 Juchheim 的年輪蛋糕、奶油酥餅，以及鈴廣的「海之舒芙蕾」、水果等，在考量口味、口感與視覺平衡的同時，完成屬於自己的獨特聖代。

透過活用食材原味的聖代製作，讓孩子們體驗商品開發的樂趣。

活動概要

活動名稱:鈴廣魚板×Juchheim 兒童職業體驗 商品開發

舉辦日期:2026年8月9日(日)

舉辦時間:19:00~10:30 211:20~12:50 314:00~15:30

所需時間:90分鐘

人數:每場24名

舉辦地點:魚板博物館 3F企劃展示室

參加費用:[一般價] 2,000日圓(含稅)/[如倶樂部會員價] 1,500日圓(含稅)

參加方式:需事先預約。報名人數眾多時將進行抽籤

報名表單:https://forms.gle/Jh1UasTz3xAxuk759

使用食材:將使用包含雞蛋、牛奶、小麥、蝦、大豆、杏仁、蘋果的食材。

關於/0 (零添加)

食品的原料標示，會將原料與食品添加物以/(斜線)等符號區隔。

沒有斜線的「/0 (零添加)」是表示未使用食品添加物製作的食品的詞語。

活動企劃背景

Juchheim 與鈴廣魚板，兩者都致力於重視食材美味的商品開發。Juchheim 利用食材的力量與職人技術，提供「/0 (零添加)」的點心。鈴廣同樣地，為了引出魚的美味，持續與食材搏鬥，並傳承職人技藝製作魚板。

兩家公司希望將這種活用食材的商品開發價值，傳達給更多消費者。本次活動旨在透過了解日常食物是由哪些食材、如何製作而成，讓孩子們對食物產生興趣，並培養他們自行選擇食物的觀點。

公司概要

株式會社 Juchheim

創立於1909年。繼承了在日本首次烘烤年輪蛋糕的創始人 Karl Juchheim 的意志，持續使用簡單的原料與點心師傅的技術製作點心。從使用國產奶油等嚴選食材精心烘烤的年輪蛋糕，到追求自然美味的「/0 (零添加)」點心。

代表人:代表取締役社長 河本 英雄

所在地:兵庫縣神戶市中央區港島中町7-7-4

網址:https://www.juchheim.co.jp/

鈴廣魚板股份有限公司

創立於1865年。在小田原地區，持續製作活用魚類美味的魚板。與食材搏鬥，傳承職人技藝，提供各式各樣的魚板。此外,「鈴廣魚板之里」透過購物、用餐、體驗等方式，傳達魚板的美味與魅力。

代表人:代表取締役社長 鈴木 智博

所在地:神奈川縣小田原市風祭245

網址:https://www.kamaboko.com/