物價高漲的夏天，超過八成家長表示「家計變得艱困」；卡塔里巴再度啟動「居家營養餐」冷凍便當計畫，為經濟弱勢家庭送餐

認定特定非營利活動法人卡塔里巴（總部：東京都中野區、理事長：今村久美，以下簡稱卡塔里巴）將於2026年7月15日起，針對暑假期間缺乏營養午餐的經濟弱勢育兒家庭，推出「卡塔里巴居家營養餐」計畫，提供餐食支援。同時，也將開始募集本計畫的捐款支持者。

學校營養午餐是保障孩子每日穩定獲得一餐的重要基礎建設。然而，暑假期間這頓飯便失去保障，在物價持續上漲的背景下，經濟困難家庭所承受的負擔更為沉重。

針對參與卡塔里巴支援計畫的250名家長所進行的調查顯示，超過八成家長表示「因物價上漲而深切感受到家計壓力」。今年夏天，卡塔里巴將連續第二年推動此計畫，為孩子提供安心的一餐，同時也呼籲大眾持續支持，成為長期支援的夥伴。

超過八成家長表示「家計變得艱困」——缺乏營養午餐的暑假，物價上漲雪上加霜

2026年針對250位參與卡塔里巴支援計畫的家長所進行的調查，揭示了以下現況：

過去一年中，回答家計「變得相當困難」或「變得有些困難」的家長合計高達82%。

針對物價上漲對家計造成的負擔，回答「感到非常沉重」的比例更達84.3%。

暑假期間最常被提及的不安與負擔，依序為「午餐準備」，其次為「餐費、水電費等支出增加」。

此外，去年的調查也發現，與有營養午餐的時期相比，約四成家長表示孩子的每日用餐次數「減少」。而用餐次數減少的原因中，「因經濟因素無法足夠購買食材或便當」位居首位。

也有家長分享了以下心聲：

- 「便當的配菜因物價上漲而難以準備充足，有時只能吃蛋包飯，也擔心營養不均衡。我平日中午不進食，已無法再節省。」 - 「為省電不敢開冷氣，有時會中暑。雖以梅乾和水應對，但近年的酷暑已難以忍受。」 - 「家長外出工作，期間孩子的飲食容易被忽略。雖有預製餐點，但仍擔心食物中毒的風險。」

接受卡塔里巴支援的家庭多屬經濟困難家庭，受訪家長中高達61.4%為單親家庭。許多家長獨自承擔著長假期間的伙食費、水電費、午餐準備，以及孩子獨自在家的種種擔憂。

啟動「卡塔里巴居家營養餐」，為經濟困難家庭提供穩定一餐

因應此狀況，卡塔里巴將於暑假期間向經濟困難家庭配送冷凍便當，推出「卡塔里巴居家營養餐」計畫，為孩子提供取代營養午餐的「穩定一餐」。

- 「可加熱即食的食品價格稍高，壓縮了家計，晚餐菜色也因此縮減。收到便當後，晚餐能多加一道菜，也讓我獲得時間與心理上的餘裕。菜單看來蔬菜豐富、營養均衡，孩子也開心地說很好吃。」 - 「我原本幾乎每餐都自己烹煮，但有了居家營養餐，即使萬一我生病了也不用擔心，產生了安心感。實際上，在獨自應對日常種種事務體力與時間都不足的日子，這份能攝取足夠蔬菜與蛋白質的便當給予了極大幫助。不僅滿足了食慾，也減輕了孤獨感，真的非常感激。」 - 「打工後筋疲力盡，常以家中現有食材簡單解決晚餐，總擔心營養問題，也對孩子感到抱歉。收到營養充足又美味的便當後，對孩子的愧疚感也減輕了。母親內心有了餘裕，我覺得這也傳達給了孩子。今年暑假『該怎麼辦』的不安與煩惱，比以往少了很多。」

以上是去年參與計畫的家長回饋。

正因卡塔里巴平時便與孩子及家庭保持聯繫，才能在暑假期間持續維持互動，透過飲食支援避免家庭陷入孤立。

此項支援將在日冷食品株式會社與愛麗思歐雅瑪株式會社的協力下，送達全國各地的受助家庭。

「卡塔里巴居家營養餐」計畫概要

- 對象：使用卡塔里巴支援計畫（足立基地、room-K、契機計畫）且面臨經濟困難的家庭（需事先登記） - 提供內容：每名孩童每週3餐的冷凍便當，定期配送 - 提供期間：2026年7月15日至8月25日（共6週） - 服務區域：全日本 - 協力單位：日冷食品株式會社、愛麗思歐雅瑪株式會社（依筆畫排序，略去敬稱）

「為孩子提供穩定一餐」——募集捐款支持者

「卡塔里巴居家營養餐」完全仰賴大眾捐款支持。在物價持續上漲的此刻，為讓孩子能安心度過暑假，亟需您的支援。

有意捐款支持者，可透過以下專屬網頁進行申請：

專屬網頁：https://www.katariba.or.jp/spirit/children_2026s1.html

懇請您考慮支持，讓更多孩子能感受到「今天一定有東西可吃」的安心感。

代表理事感言（NPO卡塔里巴 代表理事 今村久美）

對孩子而言，暑假或許是令人雀躍的時光。但對卡塔里巴所接觸的家庭來說，現實卻是單親家長白天全職工作、晚上兼差，或是一開冷氣就擔心電費、一省餐費就營養失衡，各種開支皆無法再削減的家庭正在迎接這樣的夏天。

今年調查中最令我在意的是，出現了多起「再也無法節省」的聲音。

物價比去年持續上漲，但可削減的項目已所剩無幾。

去年有使用者表示：「只要知道有餐點會送來，就感到安心。內心產生的餘裕也傳達給了孩子。」我深切體會到，送餐不僅是送食物，更是送來安心。今年，我也希望將這份安心感傳遞給更多家庭。

調查概要

- 調查期間：2026年6月3日至2026年6月14日 - 調查方式：線上問卷調查 - 調查對象：使用認定NPO法人卡塔里巴支援計畫（足立基地、room-K、契機計畫）的家長 - 有效問卷數：250份（※非本計畫支援家庭或支援者人數）