京王廣場飯店八王子店（東京都八王子市，總經理：市村和彥）將於2026年6月1日（週一）起，販售宴會方案「未來紡織 地產食彩自助餐」。該方案使用東京和牛（秋川牛）、八王子市恩方町的虹鱒以及八王子產蔬菜等多摩地區食材，結合飯店傳統風味與精湛廚藝，提供在地生產在地消費的宴會自助餐。此方案旨在利用在地食材為當地客戶的高單價宴席創造附加價值，並透過「食」來傳播八王子與多摩地區的魅力，強化對企業宴席及MICE需求的提案。總主廚高橋親自前往生產者處視察，並透過菜單POP介紹食材背景，加深對在地食材的理解。現場烹飪區將提供東京和牛涮涮鍋與八王子拉麵等料理，並可選擇搭配在地清酒。
FACT BOX · 重點整理
- 來源：PR TIMES
- 分類：press_release
- 原文日期：2026年6月1日