Amand 公司迎來創業80週年

Amand 公司（總部：東京都港區，社長：勝俣 勉）是 Key Coffee 株式會社（總部：東京都港區，社長：柴田 裕）的集團公司，將於2026年8月18日（星期二）迎來創業80週年。為此，將在2026年6月至9月這三個月期間，陸續推出週年紀念企劃。本次為首波活動，已在公司網站上公開了社長對80週年的感言及紀念Logo。

「Amand 公司」沿革

公開創業80週年感言

Amand 公司 代表取締役社長 勝俣勉

為迎接創業80週年，今日起在公司網站上公開代表取締役社長勝俣的感言。內容回顧了Amand 80年的歷史，並闡述了對「喫茶文化」的理念及未來願景。敬請參閱。

創業80週年紀念感言：

http://www.roppongi-almond.jp/80th-top-interview.html

（以下節錄） Amand 被評價為一家「懷舊而新穎」的店鋪。我們希望透過將Amand所擁有的「懷舊感」與新事物結合，能讓顧客更加興奮、更加幸福。為了邁向100週年，我們將持續珍視這份心意。（代表取締役社長 勝俣 勉）

關於紀念Logo設計

80週年紀念Logo

自1946年創業以來，我們秉持「用甜點帶給顧客幸福」的創業理念，作為洋菓子與喫茶店的先驅，傳播喫茶文化的魅力。在此背景下，於1949年誕生了我們企業代表色「Amand Pink」，當時是懷著「希望在復興中帶給大家明亮的心情」的願望。 本次的紀念Logo，以象徵Amand的粉紅色為基底，中央配置了以招牌商品「Ring Choux」為靈感的數字「80」。這蘊含了我們至今的歷程，以及未來將持續「透過甜點為生活者傳遞幸福」的決心。

Amand 公司80年的歷程

1946年

【喫茶與甜點店「Amand」誕生】 在東京新橋開設了喫茶與甜點店「Amand」。店名「Amand」的由來有「甘人＝Amando」及法語的「Almond（杏仁的意思）」等說法（有多種說法）。

1949年

【「Amand Pink」誕生】 在東京有樂町店開店（現已閉店）。以「粉紅色」為基調的室內裝潢與包裝，在當時非常新穎，並成為話題，被稱為「Amand Pink」。

1952年

【Amand的招牌商品「Ring Choux」誕生】 為了「讓顧客能用刀叉享用，以免弄髒嘴巴」的理念，誕生了環狀泡芙「Ring Choux」。其新穎的造型與美味，造成排隊搶購的盛況。

1964年

【「Amand六本木店」開幕 — 「說到約會就到Amand」】 六本木交叉路口的象徵「Amand六本木店」開幕。在約會或酒後到Amand享用蛋糕與咖啡，成為當時六本木的流行風格。

2014年

【新Logo登場】 隨著六本木街景的變遷，Logo也更新為更能表現女性柔美風格的設計。

2021年

【新設「Amand Lab」】 秉持著創業時「希望能提供能創造甜蜜笑容的西點」的初衷，在六本木店內新設了西點開發空間「Amand Lab」。

2022年

【新傳播據點「Amand Tokyo」開幕】 為了將Amand品牌傳達給更多人，在「東京車站」開設了「Amand Tokyo」。

2024年

【「Amand六本木店」翻新】 六本木店為紀念開幕60週年，以「Old New」為概念進行翻新。懷舊又新穎的裝潢在社群媒體上引起話題。

2026年

【Amand創業80週年】 將於8月18日（星期二）迎來創業80週年。

詳情請見： http://www.roppongi-almond.jp/history.html

關於Amand 公司

Amand 公司於1946年在東京新橋創立了喫茶店，並以「用甜點帶給顧客幸福」的創業理念，作為洋菓子與喫茶店的先驅，80年來持續傳播喫茶文化的魅力。戰後不久的1949年起，為了「希望在復興中帶給大家明亮的心情」，公司陸續在東京都內開設了以粉紅色為基調、裝潢與包裝新穎的店鋪，並成為當時的熱門話題「Amand Pink」。此外，「正統的洋菓子與喫茶店」這種當時不常見的業態，後來被認知為「Amand Style」。 目前，公司經營著兩家店鋪：「Amand六本木店」，作為六本木交叉路口的象徵，以「約會就到Amand」的口號深受許多名人和大眾喜愛；以及位於東京玄關口東京車站的「Amand Tokyo」。公司從東京六本木中心地帶，將喫茶文化的魅力傳播至全國。