擁有 48 年歷史、作為「連肉販都會光顧的燒肉店」在全國經營 21 家分店的「燒肉 Kojima」集團(Kojima 公司/總部:大阪府藤井寺市),正式啟動了自有品牌米「Kojima 米」計畫。2026 年 5 月 21 日,包括代表兒島雄太在內共 30 人,前往滋賀縣的合作農場水田,進行了首次公司內部插秧活動。自創業以來,燒肉 Kojima 一直認真對待「最適合燒肉的銀飯」。透過大型羽釜以高壓瓦斯烹煮(部分店鋪使用土鍋),嚴選一等米,並每小時提供現煮米飯。與招牌橫膈膜及黑毛和牛漢堡排並列,「現煮銀飯」是點購率高達 99.9% 的招牌商品。正因如此,我們選擇與農民共同創造未來,而不僅僅是「採購」而已。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:Corporate Initiative
  • 相關組織:幸南食糧
  • 原文日期2026年5月21日