推出大量使用桃子的水果啤酒「桃子完整小麥啤酒」

KURAND株式會社(總公司:東京都足立區，代表取締役:荻原恭朗)將於2026年7月9日(四)17:00起，在其營運的線上酒舖「KURAND」開始販售「桃子完整小麥啤酒」。(https://kurand.jp/products/momo-weizen)

關於「桃子完整小麥啤酒」

「桃子完整小麥啤酒」是一款大量使用國產桃子製成的桃子水果啤酒。本商品使用茨城縣筑西市農園的桃子，這些桃子雖然風味無虞，但因尺寸或外觀上的瑕疵而無法進入市場，本商品全數採用這些桃子。透過奢侈地活用原本將被廢棄的桃子，也為減少地區食物浪費做出貢獻。成品能品嚐到桃子本身豐富的風味與多汁的甘甜。

「桃子完整小麥啤酒」的魅力

採用「後加法+果汁追加」的「雙重工法」,將「完整桃子」的香氣與風味徹底引出

為了保留桃子原本清爽的甘甜與華麗的香氣，我們採用了在啤酒發酵達到一定階段時才加入桃子果汁的「後加法」,以抑制因高溫或酵母造成的風味損失。此外，在最後階段再次加入新鮮果汁的雙重工法，最大限度地引出了倒入杯中時的香氣以及飲用瞬間的多汁甘甜。

使用甜美果香的白啤酒「小麥啤酒」

作為基底的啤酒使用了小麥啤酒(Weizen)。小麥啤酒是一種以小麥為原料的白啤酒，其特點是啤酒花苦味較淡，帶有類似香蕉的果香甜味。小麥啤酒特有的香氣與桃子的風味相得益彰，更能豐富桃子的甘甜，提升其香氣。這款啤酒的苦味較淡，即使是不習慣啤酒特有苦味的人也能輕鬆飲用。

茨城縣啤酒釀造廠大量使用當地桃子

負責釀造的結城麥酒釀造廠，是位於茨城縣結城市的一間小型精釀啤酒廠，每次的釀造量為150公升。這次是從代表塚越先生的朋友、同縣筑西市的鈴木農園採購桃子。透過全量使用因規格外而無法流通的B級品桃子，實現了充足的原料確保與奢侈的配方。這是一款源自地方連結，堅持使用在地原料的商品。

商品概要

「桃子完整小麥啤酒」

◯種類:精釀啤酒

※依據酒稅法分類為發泡酒 ◯酒精濃度:4% ◯容量:330ml

◯原料:麥芽(日本國產)、桃(日本國產)、糖類

<方案一覽>

桃子完整小麥啤酒 3瓶:2,970日圓(含稅)

【超早鳥優惠】 桃子完整小麥啤酒 3瓶:2,520日圓(含稅)

【早鳥優惠】 桃子完整小麥啤酒 3瓶:2,670日圓(含稅)

桃子完整小麥啤酒 6瓶組:5,340日圓(含稅)

【早鳥優惠】 桃子完整小麥啤酒 6瓶組:5,040日圓(含稅)

桃子完整小麥啤酒 9瓶組:7,120日圓(含稅)

【閃耀金黃的豪華啤酒杯組】 桃子完整小麥啤酒 3瓶 + 金一文字 premium啤酒杯:4,860日圓(含稅)

【極致桃子品飲組合】 桃子完整小麥啤酒 3瓶 + 極致奢華的桃子梅酒:7,470日圓(含稅)

【濃郁桃子品飲組合】桃子完整小麥啤酒 3瓶 + 平常未販售的頂級桃子酒:8,230日圓(含稅)

<概要>

◯商品名稱:桃子完整小麥啤酒

◯販售期間:2026年7月9日(四)~8月6日(四)24:59

◯配送時期:預計9月下旬起陸續出貨

◯販售方式:群眾募資服務「クラファン!」

◯計畫詳情:https://kurand.jp/products/momo-weizen

線上酒舖「KURAND」

KURAND(KURAND)是開啟精釀酒(しゅ)世界的大門的線上酒舖。超過500種獨特精釀酒，全數皆為僅在此處販售的原創商品。舉凡日本酒、梅酒、果實酒、燒酎、精釀啤酒、葡萄酒等，是能與各種風格的精釀酒展開全新邂逅的店家。

官方網站: https://kurand.jp