L’ABEILLE公司(總部:東京都港區南青山/代表取締役社長 白仁田雄二)經營的拉貝爾,銷售來自世界12個國家的80多種蜂蜜。為了紀念8月3日「蜂蜜日」,拉貝爾將舉辦「採摘『濃郁』限定風味 國產新蜜博覽會」,從2026年8月1日(六)開始舉辦。
8月3日是「蜂蜜日」 1985年,由日本養蜂蜂蜜協會和全日本蜂蜜協同組合制定,利用8(蜂)3(蜜)的諧音。拉貝爾每年都會舉辦「國產新蜜博覽會」來紀念蜂蜜日,因為這也是國產蜂蜜豐收的時期。
什麼是新蜜? 「新蜜」指的是新鮮採集的蜂蜜。日本各地的養蜂家從春天到初夏,將蜜蜂採集的蜂蜜送到拉貝爾。新蜜具有新鮮的香氣、水果般的風味和滑順的質地。這種特別的風味可以享用的時間非常短暫,拉貝爾只在8月至9月底的約兩個月內將其稱為「新蜜」並銷售。
來自全國各地的國產蜂蜜11種 被選為米其林三星觀光地的高尾山山麓及其周邊的拉貝爾養蜂場採集的「東京蜂蜜」,以及在秋田廣闊的阿卡西亞群生地採集的「秋田 阿卡西亞」,還有來自各地都市養蜂項目的蜂蜜,總共11種國產蜂蜜將亮相。
※項目蜂蜜將限定於各店舖銷售
拉貝爾公司網站:https://labeille.jp/
來自日本各地的國產新蜜2種
<博覽會概要> ■ 博覽會名稱:採摘『濃郁』限定風味 國產新蜜博覽會 ■ 舉行期間:第一彈 2026 年8 月1 日(六) ~ 9 月23 日(三) 10種發售(含都市養蜂蜂蜜9 種),第二彈 2026 年8 月26 日(三)~ 9 月23 日(三) 1種發售 ※銷售商品可能會有變更。
<國產新蜜博覽會 第一彈 8月1日~發售> ■ 商品名稱:【蜂蜜】東京蜂蜜 ■ 價格:125g 3,024円(含稅) ■ 養蜂家:拉貝爾養蜂場 ■ 商品說明:東京地區限定銷售。被選為米其林三星觀光地的高尾山山麓及其近郊八王子市的拉貝爾養蜂場採集的蜂蜜。約240萬隻蜜蜂每天在高尾周邊採集蜜。從春天到夏天開花的季節性花朵採集的蜂蜜,可以享受隨著季節變化的花朵風味和豐富的滋味。請享受與吐司、紅茶、優格搭配時的香氣變化。
東京蜂蜜
【拉貝爾養蜂場的情況】 3月 養蜂季節開始 3月下旬,位於高尾的拉貝爾養蜂場,經過寒冷的冬天後,蜜蜂們在蜂箱中靜靜地等待春天的到來,現在開始活躍起來。養蜂團隊進行內部檢查,打開每個蜂箱,檢查蜜蜂的健康狀況。
拉貝爾養蜂場 養蜂季節開始 4月 高尾山周邊的櫻花開始綻放 比起東京市中心,高尾山周邊的櫻花也開始綻放,約晚了兩個星期。高尾山周邊有幾個櫻花名勝,例如櫻花保存林,種植了來自日本各地主要櫻花的1800棵樹木。由於海拔不同,滿開的時間也不同,除了些米吉野櫻,還有山櫻等不同種類的櫻花,因此蜜蜂可以長時間採集櫻花蜜。今年溫暖的日子較多,蜜蜂活躍起來,努力採集櫻花蜜。
拉貝爾養蜂場 櫻花季節 5、6月 養蜂最盛期 5月中旬,拉貝爾養蜂場迎來了養蜂的最盛期。蜜蜂的數量大幅增加,在蜂箱周圍嗡嗡地飛來飛去。這個時期,蜂箱內不斷誕生新的工蜂,工蜂們採集花粉和蜜,養育孩子們。養蜂團隊除了進行內部檢查,還檢查蜜的進度。高尾的蜜蜂,春天採集櫻花和藤,5月採集阿卡西亞、栃、百合木,6月採集栗子、三葉草、櫟木等各種花蜜。
拉貝爾養蜂場 養蜂最盛期1 拉貝爾養蜂場 養蜂最盛期2
<國產新蜜博覽會 第二彈 8月26日~發售> ■ 商品名稱:【蜂蜜】秋田 阿卡西亞 ■ 價格:125g 2,592円(含稅) ■ 養蜂家:藤村典應氏 ■ 商品說明:秋田廣闊的阿卡西亞群生地是日本獨一無二的珍貴存在。在最盛期,整座山被白色的花朵覆蓋,景色壯觀。溫柔溫和的花香,以及堅實的甜味,上品的風味能夠凸顯食材的優點。適合搭配優格、水果或料理。
秋田 阿卡西亞 全國都市養蜂項目採集的蜂蜜 9種 都市養蜂預期能夠帶來各種效果,例如推動自然保護和綠化,促進生物多樣性,以及在都市地區居住的人們與自然之間建立連結。拉貝爾致力於促進城市與生物的共生,並在日本各地的都市地區進行都市養蜂。
都市養蜂蜂蜜集合圖像
<國產新蜜博覽會 第一彈 8月1日~發售> 麻布台希爾斯限定 ■ 商品名稱:【蜂蜜】東京 麻布蜂蜜 ■ 價格:36g 1,728円,125g 5,400円(含稅) ■ 養蜂家:拉貝爾養蜂部 ■ 商品說明:來自港區公園和街道樹上開花的櫻花和栃木等季節性花朵採集的蜂蜜,包括阿克希爾斯的花園及其周邊等地。溫和的花香和濃郁的甜味。適合搭配紅茶或優格。
東京 麻布蜂蜜
渋谷光里內ShinQs店限定 ■ 商品名稱:【蜂蜜】渋谷蜂蜜 ■ 價格:36g 1,512円,125g 4,860円(含稅) ■ 養蜂家:拉貝爾養蜂部 ■ 商品說明:來自明治神宮或代代木公園等擁有豐富綠地的渋谷街道上開花的百合木等季節性花朵採集的百花蜜。濃郁的甜味和清爽高雅的香氣。適合大量淋在帕尼尼或優格上。
渋谷蜂蜜
東武百貨店池袋店限定 ■ 商品名稱:【蜂蜜】池袋蜂蜜 ■ 價格:36g 1,512円,125g 4,860円(含稅) ■ 養蜂家:拉貝爾養蜂部 ■ 商品說明:來自池袋周邊的街道樹或大學校園上開花的櫻花和栃木等季節性花朵採集的蜂蜜。柔和的花香和豐滿的甜味,風味親切。適合搭配直飲茶或優格。
池袋蜂蜜
日本橋三越本店限定 ■ 商品名稱:【蜂蜜】日本橋蜂蜜 ■ 價格:36g 1,728円,125g 5,400円(含稅) ■ 養蜂家:日本橋蜜蜂倶樂部/拉貝爾養蜂部 ■ 商品說明:來自日本橋三越本店屋頂採集的蜂蜜。來自百合木、梅、油菜花等採集的蜂蜜,具有濃郁的甜味和高雅的花香。適合搭配紅茶、吐司,享受擴散的花香。
日本橋蜂蜜
新丸之內大廈限定 ■ 商品名稱:【蜂蜜】東京丸之內蜂蜜 ■ 價格:36g 1,728円,125g
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FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 相關組織:L’ABEILLE株式会社
- 原文日期:2026年8月1日 / 2026年9月23日