麻布台 鳥しき首度進駐伊勢丹新宿店「美食精選」
源自米其林一星名店「鳥しき」的外帶專門店「麻布台 鳥しき」，將於2026年7月15日至17日限時三天進駐伊勢丹新宿店地下一樓美食精選，推出與老舖「山本海苔店」聯名的限定海苔便當。 · 2026-07-13
LDH kitchen 新聞稿
福井最大級的餐飲活動「福井 烤雞肉祭!!!」決定於8月2日(日)由「Torimachi」參展
以「餐飲即娛樂」為概念,向國內外傳播日本飲食文化的 LDH kitchen 公司(總部:東京都目黑區,代表取締役社長CEO:鈴木 裕之,以下稱「本公司」)。 與本公司一同致力於提升日本飲食文化價值的… · 2026-06-30
鳥しきICHIMON進軍歐洲 於英國王室淵源的「Royal Windsor Cup」獻上表演
株式會社LDH kitchen(總公司:東京都目黑區,代表取締役社長CEO:鈴木 裕之,以下稱「本公司」)以「飲食即娛樂」為概念,致力於向國內外推廣日本飲食文化。與本公司一同致力於提升日本飲食文化價值… · 2026-07-02
「鳥そら」從 OMAKASE 到 OKONOMI 2026年4月15日（週三）重新開幕
LDH kitchen 旗下的燒鳥品牌「鳥そら」於2026年4月15日重新開幕，從原先的OMAKASE模式轉變為可自由選擇的OKONOMI模式。新店旨在回歸燒鳥文化原點，讓顧客能依照個人喜好選擇並享受… · 2026-04-08
「鳥そら」從 OMAKASE 到 OKONOMI 2026年4月15日（週三）重新開幕
LDH kitchen 旗下的燒鳥品牌「鳥そら」於2026年4月15日重新開幕，從原先的OMAKASE模式轉變為可自由選擇的OKONOMI模式。新店旨在回歸燒鳥文化原點，讓顧客能依照個人喜好選擇並享受… · 2026-04-08
全球燒鳥品牌「鳥かぜ」首度進駐台灣台北，開設「TORIKAZE TAIPEI」
LDH kitchen旗下的全球燒鳥品牌「鳥かぜ」在台灣台北開設了「TORIKAZE TAIPEI」。此舉以米其林一星「鳥しき」店主池川義輝所領導的鳥しきICHIMON的理念為基礎，並透過與MUME … · 2026-05-11
燒鳥餐館「Torimachi」將於東京夢想公園「盛大開幕3日」活動期間快閃出店
LDH kitchen旗下的燒鳥品牌「Torimachi」將於2026年6月12日至14日進駐東京有明的「TOKYO DREAM PARK」，於開幕活動期間提供限定菜單。 · 2026-06-11
全球燒鳥品牌「鳥かぜ」首度進駐台灣台北，開設「TORIKAZE TAIPEI」
LDH kitchen旗下的全球燒鳥品牌「鳥かぜ」在台灣台北開設了「TORIKAZE TAIPEI」。此舉以米其林一星「鳥しき」店主池川義輝所領導的鳥しきICHIMON的理念為基礎，並透過與MUME … · 2026-05-11
鳥しきICHIMON確定進駐日本飲食文化祭典『CRAFT SAKE WEEK 2026 with OMAKASE by GMO at ROPPONGI HILLS』
鳥しきICHIMON宣布將參與在六本木之丘舉辦的CRAFT SAKE WEEK 2026，旨在運用LDH的娛樂平台將日本飲食文化推向世界。 · 2026-04-16