鰻樂國產鰻魚夏季限定合作菜單「特撰糯米飯 鰻魚」6月3日起於「米與飯隅田屋 麻布台Hills店」販售

株式會社鰻樂（總公司：宮崎縣宮崎市，代表取締役社長：大森龍太郎）宣布，使用該公司國產鰻魚及鰻樂醬油的夏季限定合作菜單「特撰糯米飯 鰻魚」，將於2026年6月3日（星期三）起在「米與飯隅田屋 麻布台Hills店」開始販售。

本菜單是由株式會社隅田屋商店經營的「米與飯隅田屋 麻布台Hills店」企劃、製造並販售的糯米飯菜單。該菜單使用了鰻樂的國產鰻魚和醬油。

「特撰糯米飯 鰻魚」是將富山縣產的糯米「新大正糯」與鰻樂的國產鰻魚和醬油結合，在店內蒸製而成的夏季限定菜單。這是一道能同時享受鰻魚的鮮味、醬油的香氣以及糯米特有Q彈口感的佳餚，預計販售至2026年8月底。

將鰻樂的鰻魚與醬油融入隅田屋的糯米飯

本次菜單是隅田屋在考慮推出夏季應景糯米飯時，企劃使用鰻樂的鰻魚和醬油合作而成的。

隅田屋是一家創立於1905年的米穀店，一直重視從白米碾製、調和到炊煮的過程，傳達米飯的魅力。在這款「特撰糯米飯 鰻魚」中，隅田屋將多年累積的米飯知識與鰻樂的國產鰻魚和醬油相結合，打造出適合夏季享用的糯米飯菜單。

在烹調過程中，會在糯米蒸煮時加入鰻樂的醬油，然後再次蒸煮。切碎的鰻魚在蒸煮後裹上醬油，再與糯米混合完成。

這是一款能讓您享受鰻魚鮮味與醬油香氣，同時品味富山縣產糯米「新大正糯」風味的夏季特製糯米飯。

「特撰糯米飯 鰻魚」販售概要

店內現蒸的「特撰糯米飯 鰻魚」

項目 內容

商品名稱 特撰糯米飯 鰻魚

販售店鋪 米與飯隅田屋 麻布台Hills店

地址 東京都港區麻布台1-2-4 Garden Plaza C 麻布台Hills Market

販售期間 2026年6月3日（星期三）～ 預計至2026年8月底

販售價格 200g 1,200日圓 / 100g 600日圓

數量限制 無特別限制

販售主體 米與飯隅田屋 麻布台Hills店

使用食材 鰻樂的國產鰻魚、鰻樂的醬油、富山縣產糯米「新大正糯」

※販售期間可能有所變更。 ※可能因銷售情況而售罄。 ※詳細資訊請洽詢店鋪。 ※圖片為烹調時的狀況。

關於米與飯隅田屋 麻布台Hills店

「米與飯隅田屋 麻布台Hills店」是株式會社隅田屋商店經營的店鋪。

隅田屋是一家創立於1905年的米穀店，一直重視從白米碾製、調和到炊煮的過程，傳達米飯的魅力。目前，透過總店、麻布台Hills店、淺草店等，提供貼近日常餐桌的米飯享用方式。

該店提供以米飯為主的商品，例如店內現蒸的糯米飯和飯糰。本次販售的「特撰糯米飯 鰻魚」是隅田屋企劃、製造並販售的夏季限定合作菜單。

關於鰻樂

株式會社鰻樂是一家以國產鰻魚為中心，從事商品企劃與銷售的企業。公司充分利用從養殖到銷售的網絡，致力於將九州產鰻魚的魅力傳遞給更多人。

公司對食材和製法非常講究，提供從家庭用料到送禮用品的廣泛商品。

在此次「特撰糯米飯 鰻魚」中，隅田屋企劃、製造並販售的糯米飯菜單使用了鰻樂的國產鰻魚和「鰻樂 鰻魚蒲燒醬油」。鰻樂今後也將繼續重視能帶來國產鰻魚全新享用方式及拓展飲食場景的各項舉措。

公司概要

公司名稱：株式會社鰻樂 地址：宮崎縣宮崎市鹽路2300 代表人：代表取締役社長 大森龍太郎 設立：2003年4月 事業內容：鰻魚商品的企劃、銷售等 官方網站：https://manraku.net/

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株式會社鰻樂 公關負責人 電子郵件：[email protected]