JWマリオット・ホテル奈良(所在地:奈良県奈良市三条大路1丁目1-1)は2026年7月1日(水)より、1階 ラウンジ&バー「フライングスタッグ」にて、みずみずしいマスカットを主役に、初夏の庭園を思わせる爽やかなグリーンカラーで彩られた「マスカットアフタヌーンティー」を期間限定で提供いたします。
本アフタヌーンティーでは、今が旬の美しく輝くマスカットを贅沢に用い、フロマージュブランやエルダーフラワー、アプリコットなど、初夏らしい爽快感あふれる素材を巧みに組み合わせたスイーツ5品とセイボリー5品をご用意いたします。3段のティースタンドには、淡いグリーンの透明感あふれるジュレや、細部まで緻密に作り込まれたボタニカルな美しさを持つ品々が並び、まるで緑豊かな庭園を散策するような優雅なティータイムをご堪能いただけます。
スイーツには、マスカットのジューシーな果汁と上品なクリームをサクッとした生地で挟んだ「マスカットのマカロン」をはじめ、なめらかなコクと爽やかな酸味が美しく調和する「フロマージュブランとマスカットのムース」、香ばしいタルトとカスタードが果実の瑞々しさを引き立てる「マスカットのミルフィーユ タルトレット」など、気品あふれる全5種をご用意。涼やかなグラスに映える「エルダーフラワーのブランマンジェ ブドウジュレ」は、つるんとした喉越しとともに華やかなボタニカルの香りが広がる、初夏にぴったりのデザートです。
またセイボリーには、程よい塩気の生ハムと大粒のマスカットをふんわりとした生地で挟んだ「マスカットと生ハムのミニドッグ」や、涼しげなガラスの器で提供される「白身魚のお刺身マリネ マスカットサルサヴェルデ」など、フルーツの新鮮な魅力を大胆にアレンジしたメニューが登場。シェフの感性が光る、甘み・塩味・酸味が絶妙に重なり合う贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
スコーンは爽やかな「レモンとエルダーフラワーのスコーン」と「レーズンとカシューナッツのスコーン」の2種類をご用意。
JWマリオット・ホテル奈良の落ち着いた空間で、爽やかなグリーンカラーに包まれる初夏の午後のひとときをお過ごしください。
「マスカットアフタヌーンティー」概要
期間:2026年7月1日(水)~8月31日(月) 時間:12:00~17:00 (120分制) 料金:お一人様 7,590円(税・サービス料込) 会場: 1階 ラウンジ&バー「フライングスタッグ」 予約:https://www.tablecheck.com/ja/jw-marriott-hotel-nara-flying-stag/reserve/experience/69f2ce6d144f4146b5636b4f
【メニュー】 ※仕入れの状況により変更となる場合がございます。 <スイーツ> ・エルダーフラワーのブランマンジェ ブドウジュレ ・カカオパルプとマスカットのボンボンショコラ 酢橘の香り ・マスカットのマカロン ・フロマージュブランとマスカットのムース ・マスカットのミルフィーユ タルトレット <セイボリー> ・マスカットと生ハムのミニドッグ ・マスカットとリコッタチーズのピンチョス ・白身魚のお刺身マリネ マスカットサルサヴェルデ ・マスカットと海老のアジアンソテー アボカドソース ・マスカットとベーコンのベネディクト風 <スコーン> ・レモンとエルダーフラワーのスコーン ・レーズンとカシューナッツのスコーン コーヒー・紅茶のフリーフロー(90分)付き
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典:PR TIMES
- 分類:press_release
- 関連組織:JWマリオット・ホテル奈良 / マリオット・インターナショナル