【ザ・リッツ・カールトン日光】2年連続開催「L’évo×villa aida コラボレーションランチ」

ザ・リッツ・カールトン日光は、和歌山県岩出市のガストロノミーレストラン「villa aida」のオーナーシェフ・小林寛司氏監修の「レークハウス」にて、2026年8月2日（日）・3日（月）の2日間限定で特別ランチイベントを開催する。

本イベントは昨年に続き2回目の開催となる。富山県・利賀村の「L’évo」を率いる谷口英司氏を迎え、「生命の循環」をテーマにした特別コースを提供する。奥日光の清冽な水やハーブを使用したアペリティフから、土地の記憶を映し出すコース料理、生命力を表現したデザートまで、両シェフの哲学が交差する美食体験となる。

【イベント概要】 日時：2026年8月2日（日）、3日（月） 12:30 p.m.〜 場所：ザ・リッツ・カールトン日光「レークハウス」 価格：60,000円（コース、ペアリング、税込・サ込） 予約：公式オンラインサイト（https://tinyurl.com/455ye25t）