【北海道・洞爺湖】ハープの音色と絶景に包まれる「カフェZ」にて初夏の新作スイーツ提供開始

北海道・洞爺湖の絶景を望む「ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション by IHG」（北海道虻田郡洞爺湖町）は、2026年5月、ロビーラウンジ「カフェZ」にて、初夏の新作スイーツの提供を開始いたしました。

ホテルロビーにはハープのやわらかな音色が響き渡り、訪れるお客様を優雅な時間へと誘います。ロビーラウンジの大きな窓からは、初夏の明るい陽光がたっぷりと降り注ぎ、開放感あふれる空間を演出。五感で味わう特別なひとときをお楽しみいただけます。

今回登場する新作スイーツは、季節の素材を繊細に組み合わせ、見た目にも華やかで軽やかな味わいに仕上げました。

初夏の新作スイーツ 商品概要

- **Bell Éclosion（ベル エクロジオン）** ライチの優雅な香りのムースに、フランボワーズクリームとベリーのジュレ。サクサクのクランブルが軽やかなアクセント。 987円（税・サービス料込）

- **Religieuse au Fraises（ルリシューズ オ フレーズ）** 濃厚でなめらかなクリームと、軽やかに泡立てたクリーム。苺と柚子の爽やかなハーモニー。 829円（税・サービス料込）

- **Ile de Coco（イル ドゥ ココ）** ココナッツメレンゲに、パッションの酸味とマンゴーの甘みを重ねた、夏の贅沢な味わい。 896円（税・サービス料込）

ロビーラウンジ「カフェZ」では、店内でゆったりとした時間をお過ごしいただけるほか、テイクアウトで客室やご自宅でもお楽しみいただけます。初夏の光とともに、ここでしか味わえないスイーツ体験をご堪能ください。

販売店舗：ロビーラウンジ CaféZ（1F） ■ 所在地：〒049-5722 北海道虻田郡洞爺湖町清水336 ■ 営業時間：10:00～17:30

ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション by IHG について 2002年6月開業。洞爺湖と太平洋内浦湾を見渡す山頂に位置し、360度の大パノラマが広がるデラックスリゾート。ミシュランガイド2017北海道版にて唯一の5つ星を獲得し、2008年北海道洞爺湖サミットの主会場としても知られています。