Minimal 推出季節限定「抹茶生巧克力蛋糕」，奢華使用大分縣有機 JAS 認證抹茶

由 βace Inc.（總部位於東京澀谷，代表董事：山下貴嗣）所營運的日本精品巧克力專賣店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」宣佈推出季節限定的「抹茶生巧克力蛋糕」。線上商店將於 2026 年 6 月 2 日起販售，代代木上原店與仙川店則自 2026 年 6 月 6 日起開始販售。

本產品奢華選用大分縣「高橋製茶」生產的有機 JAS 認證抹茶。該茶園在大分縣深耕有機栽培超過 30 年。產品巧妙地結合了抹茶翠綠的香氣、其本質強烈的苦味與澀味，以及精選白巧克力的奶香甜味，打造出一款高品質的抹茶甜點。

透過以 110℃ 的低溫緩慢蒸烤，實現了滑順的口感。這款甜點非常適合作為犒賞大人的日常享受，也是極佳的伴手禮選擇。

在突顯抹茶獨特個性的同時，尾韻保持柔滑。為了充分發揮素材的強度，我們對巧克力的甜度及雞蛋的比例進行了精細的調整。

【販售資訊】 - 價格：¥3,990（含稅） - 發售日：線上商店（2026 年 6 月 2 日）、代代木上原店與仙川店（2026 年 6 月 6 日） - 銷售期間：預計至 2026 年 7 月底止 - 販售據點：線上商店、代代木上原店、仙川店