Mizkan集團旗下的株式會社ZENB JAPAN(以下簡稱ZENB)(愛知縣半田市)將於2026年7月8日(三)起,在ZENB官方網站(https://zenb.jp)及其他EC網站(Amazon、樂天市場、Yahoo!購物、Qoo10)推出「ZENB麵包 咖哩麵包」。此為「ZENB麵包」系列中,使用黃豌豆粉取代小麥粉製成、對身體友善的無麩質※1麵包,可攝取一餐份量蔬菜※2。

此外,配合新商品上市,ZENB麵包系列所有商品將進行包裝更新。新包裝將融入能傳達麵包斷面及食材感的視覺表現,使其更能直觀地傳達美味,並將從2026年7月出貨批次起陸續更換。

主要數據 — KEY FIGURES

1000万
累計販売数1000万個
298
価格:298円
1524
価格:1,524円
2286
価格:2,286円

累計銷售突破1000萬個的「ZENB麵包」系列首次推出熟食麵包

「想製作出讓任何人都能無須忍耐、盡情享用的美味麵包。」懷抱著這樣的想法誕生的「ZENB麵包」系列,富含食物纖維、鐵質等營養,且無麩質※1、低糖質※3,同時保有鬆軟Q彈的口感,深受喜愛,累計銷售量已突破1000萬個※4。另一方面,顧客也紛紛表示「希望能吃到能當作正餐享用的熟食麵包」,其中咖哩麵包人氣最高,在2025年9月的顧客問卷調查中,「咖哩麵包」的商品化聲量也居於首位※5。基於這些聲音,ZENB麵包系列首次推出熟食麵包「ZENB麵包 咖哩麵包」。

透過將蔬菜揉入麵團與咖哩中,可攝取一餐份量的蔬菜※2,同時實現了比一般咖哩麵包減少29%的脂質※6。每份180大卡※7,推薦給在意健康美容、或日常飲食感到蔬菜攝取不足的人,是一款全新的咖哩麵包。

Q彈麵團與料多實在的咖哩,令人回味無窮的美味

使用被譽為超級食物的黃豌豆粉製成Q彈口感的麵團,包覆著以植物性食材製成的、充滿食材感的咖哩。

雖然能充分感受到香料的香氣與濃郁,但透過烘烤而非油炸,使其成為一款口感清爽的美味。由於常溫即可直接享用,因此也推薦作為忙碌時的午餐或想隨時補充的點心。

連世界第一的麵包師也認可的美味

「美味但對身體不好」、「對身體好但需要忍耐」,我想很多人都有這樣的兩難。ZENB麵包是打破這種常識的麵包。它擁有素材本身的甜味與豐富的烘烤香氣,還能攝取多種營養。此外,無麩質※1,且不使用雞蛋等成分,讓任何人都能安心享受「美味」。這是一款真正為麵包業界帶來新風貌的次世代麵包。

(2019年國際製麵包大賽總冠軍 CORVUS 大澤 秀一主廚)

從「為了健康」轉變為「因為美味而選擇」的設計

配合此次新商品上市,ZENB麵包系列將全面更新包裝設計。對象商品包含「核桃&葡萄乾」、「可可」、「三種雜糧」、「紅茶&橘子」、「黃豆粉紅豆」、「金時豆」、「黑芝麻紅豆」、「鬆軟捲」等系列全商品,將從2026年7月出貨批次起陸續更換。

此次的更新,旨在將設計從「為了健康」轉變為「看起來美味而想吃」。融入能傳達麵包斷面及食材感的視覺表現,在保持融入日常生活的簡約風格的同時,力求打造出更能直觀傳達美味的包裝。

ZENB今後也將透過「因為美味而能持續」的飲食,貼近您的日常生活。

舊包裝新包裝

含新商品在內的販售品項

單品

•價格:298日圓(含稅、運費另計)

•網址:https://zenb.jp/products/bread-curry01

ZENB麵包 烤咖哩麵包 6袋

•價格:1,524日圓(含稅、運費另計) ※新商品試吃價15% off (至7/28)

•網址:https://zenb.jp/products/nonsubscription57

ZENB麵包 全口味組合 9袋(9種×1袋)

•價格:2,286日圓(含稅、運費另計) ※新商品試吃價15% off (至7/28)

•網址:https://zenb.jp/products/nonsubscription56

<除ZENB官方網站外,亦於以下EC網站販售>

・ZENB Amazon店:https://www.amazon.co.jp/stores/page/5BC8D9EA-1782-4091-91D0-8044272EE6FC

・ZENB 樂天市場店:https://www.rakuten.ne.jp/gold/zenbofficial/

・ZENB Yahoo!購物店:https://store.shopping.yahoo.co.jp/zenb/

・ZENB Qoo10店:https://www.qoo10.jp/shop/zenb

「ZENB麵包 咖哩麵包」商品資訊

原材料名

黃豌豆粉(美國製造)、番茄糊、米油、洋蔥粉、味噌(含大豆)、乾燥洋蔥、炒芝麻、車前子殼粉、咖哩粉、甜菜糖、蔥風味油、大蒜粉、胡椒、辣椒、麵包酵母、乳酸菌

過敏原資訊 (特定原材料等29品目)

芝麻、大豆

營養成分 每1個(59g)

熱量: 180大卡

蛋白質: 4.4~8.0g

脂肪: 6.4~8.8g

碳水化合物: 24.7g

糖質: 17.1~20.0g

食物纖維: 4.7~7.6g

食鹽相當量: 0.67g

賞味期限

製造日起5個月

關於ZENB

ZENB提倡一種健康的生活方式,透過盡可能完整利用蔬菜和豆類等植物的「全部」,提供美味且對身體有益的飲食,為人類、社會和地球的健康做出貢獻。產品不含動物性原料,並盡可能不添加添加物,充分發揮素材本身的美味與營養。販售使用比小麥和米更健康且對地球更友善的黃豌豆製成的「ZENB麵條」、「ZENB麵包」、「ZENB脆片」,以及使用平常會被丟棄的芯和皮等完整蔬菜製成的「ZENB咖哩」、「ZENB湯」、「ZENB棒」等產品。

・官方網站 :https://zenb.jp

・Instagram :https://www.instagram.com/zenb_japan/

・X :https://x.com/Zenb_jp

・ZENB GARDEN :https://garden.zenb.jp/(ZENB愛好者聚集的使用者社群)

<關於本案的諮詢窗口>

諮詢表單:https://support.zenb.jp/hc/ja/requests/new

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新商品発売
  • 相關組織:ZENB / ZENB JAPAN / 株式会社ZENB JAPAN