由森大樓股份有限公司(東京都港區,代表取締役社長辻慎吾)所營運的六本木Hills、麻布台Hills與虎之門Hills,將於2026年7月1日(三)至8月31日(一)期間,舉辦夏日美食盛典「Hills 美食漢堡大賞 2026」。繼去年廣受好評後,今年更創下歷年新高,共有37家店家參戰,各家皆將於活動期間限定推出展現獨特創意的自信之作。

本次活動將由實際用餐的顧客透過「Hills APP」進行投票,選出全體店家之首的「總冠軍」以及各Hills館別的「館冠軍」。榮獲冠軍的漢堡將為讓更多顧客品嚐,預計延長販售期間。今年參與店家數達歷年最多的37家,不僅涵蓋經典漢堡專門店,更網羅今年甫開幕的新店,以及來自多元料理類型的知名餐廳,齊聚充滿獨特巧思的個性化限定漢堡。

作為美食漢堡大賞發源地的六本木Hills,共有10家店家參與。包含源自紐約、曾獲米其林一星肯定的Oxomoco所推出的「Oxomoco莎爾薩魔醬漢堡」,以及南翔饅頭店(Nanshou Mantouten)以燉煮至入口即化的角煮夾入特製漢堡中的「點心師特製上海角煮漢堡~附魚翅湯~」等,皆為極具創意的特色漢堡。

麻布台Hills則有9家店家參與。包含將龍蝦天婦羅與和牛疊加,宛如法式料理的「龍蝦與和牛漢堡」,以及秘魯料理Aldo大膽夾入秘魯代表性料理「羅莫薩爾塔多」的「馬丘比丘漢堡」,讓顧客能盡情享受異國風情的漢堡饗宴。

虎之門Hills則有高達18家店家參與。包含Tacos Way以特製辣起司醬搭配的「LA漢堡」,以及Plancha ZURRIOLA於鐵板上現場現烤的「煙燻奇波提爾×芒果脆皮漢堡」,不僅美味,更帶來滿滿的臨場感與視覺樂趣。

「Hills 美食漢堡大賞 2026」活動概要

活動日期:2026年7月1日(三)~8月31日(一)

活動地點:六本木Hills、麻布台Hills、虎之門Hills

官方網站:https://www.hills-site.com/burgergp/

※以上價格皆為含稅價,部分商品另計服務費。

※部分商品依時段、平假日或條件不同,價格可能有所變動。

※內容可能未經預告變更。

※詳細資訊請至官方網站查詢。

一口咬下跨越國界的美味!全球風味漢堡齊聚登場

從美國頂級牛肉、美食大國秘魯的傳統料理,到日本洋食代表的炸肉排,夾入漢堡中的食材展現出世界各地的飲食特色。透過醬料與漢堡本身,感受各國料理的獨特魅力。

熟成牛排與胡椒之王「貢布胡椒」的岩烤風漢堡佐新鮮萊姆香的酸奶油與雷姆拉醬/3,500日

【六本木Hills】37 Steakhouse & Bar

使用經過21天熟成的黑安格斯與澳洲牛絞肉粗壓成180公克厚實肉排,鎖住豐沛肉汁後炭烤。提升味覺享受的關鍵,是來自柬埔寨、擁有華麗香氣與辛香的頂級生胡椒「貢布胡椒」。烤過的紅椒增添甘甜與色彩,再淋上粉紅胡椒與萊姆調製的清爽醬汁,令人食指大動、停不下來。

※提供外帶

Oxomoco莎爾薩魔醬漢堡/2,500日

【六本木Hills】Oxomoco

來自紐約布魯克林區、曾獲米其林一星的現代墨西哥料理「Oxomoco」,運用傳統墨西哥技法與食材,推出創新漢堡。靈魂所在是其招牌「莎爾薩魔醬」,以多種乾燥辣椒、堅果、大蒜與芝麻自製,微辣中帶有濃郁層次,完美襯托100%純牛肉排。加上焦糖洋蔥與肉汁醬,風味更加深邃。

※每日限量30份

點心師特製上海角煮漢堡~附魚翅湯~/2,980日

【六本木Hills】南翔饅頭店(Nanshou Mantouten)

由資深點心師傅特製的漢堡麵包,將胡蘿蔔揉入麵團後蒸製,口感蓬鬆柔軟又帶Q彈。夾入慢火燉煮至軟嫩入味的角煮,再放上香菜、芹菜等蔬菜,成就獨樹一格的上海風漢堡。搭配內含切碎榨菜的特製芥末醬,微辣提味。奢華的魚翅湯可依個人喜好蘸取漢堡享用,加倍提升鮮美風味。

※每日限量10份

馬丘比丘漢堡/2,640日

【麻布台Hills】秘魯料理Aldo

在含藜麥的牛肉排上,豪邁堆疊秘魯傳統料理「羅莫薩爾塔多」(牛肉蔬菜快炒)。以醬油為基底的濃郁風味,搭配微辣起司醬,刺激食慾。另附三種代表秘魯安地斯山脈、亞馬遜雨林與沿海地區的特色醬汁,帶來豐富的辣味變化樂趣。木薯薯條則擁有綿密口感與淡淡甘甜,極具特色。

※提供外帶

雙層炸肉排漢堡/1,800日

【麻布台Hills】炸豬排河村

使用100%林SPF豬肉製作的炸肉排,雙層堆疊,口感扎實滿足。特製醬汁以味噌與塔塔醬加入高湯調和,緩緩帶出肉汁鮮味,與微甜布里歐許漢堡麵包絕妙搭配。麵包塗抹的日式芥末、牛蒡片的香氣、羅美生菜的爽脆口感,節奏明快,整體平衡出色,展現炸豬排專門店的和風巧思。

※提供外帶

煙燻奇波提爾×芒果脆皮漢堡/2,200日

【虎之門Hills】Plancha ZURRIOLA

來自西班牙鐵板燒專門店的漢堡,以煙燻哈拉佩尼歐製成的香料「奇波提爾」,搭配酸甜新鮮芒果調製的醬汁,風味鮮明突出。在鐵板上壓扁現烤的100%國產牛肉排與培根,搭配享用時,煙燻香氣、辣味與甜味完美交融。炸洋蔥酥脆爽口,增添愉悅層次。

※提供外帶

Q彈多汁的蝦子漢堡,連咀嚼聲都令人愉悅!推薦品嚐的「蝦漢堡」系列

今年各Hills場地皆推出大量使用鮮嫩彈牙蝦仁的「蝦漢堡」。除了飽滿的嚼勁與彈性,咬下時的清脆聲響也是一大樂趣。從經典蝦排漢堡、蝦餅,到濃縮龍蝦精華的特製醬汁,各式蝦主題漢堡值得逐一品嚐比較。

龍蝦天婦羅與濃郁海鮮濃湯的奢華漢堡/3,300日

【六本木Hills】六本木Hills Arena

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 相關組織:南翔饅頭店 / Plancha ZURRIOLA / Tacos Way
  • 原文日期2026年7月1日 / 2026年8月31日