森永乳業は、「シールド乳酸菌®」と「はぴねす乳酸菌®」を通じて、生活者の健康を支えるプロジェクト「“食べる”をもっと健やかに」を4月よりスタートしました。今回は、今年〈シールド乳酸菌®〉ご飯が5周年を迎えた株式会社玉子屋の菅原勇一郎社長に導入の背景について伺いました。玉子屋のお弁当は、健康意識が高い都心部のオフィスワーカーに多く利用されています。ご飯に乳酸菌を配合することで、どんなメニューの日でも健康に配慮しているという姿勢を届けられると考え導入を決めました。導入後は新規営業での差別化につながり、学校給食領域でも高く評価されています。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
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