MOS FOOD SERVICE(代表取締役社長:中村 榮輔,總公司:東京都品川區)將利用東京都板橋區(區長:坂本 健)推動的綠地再整備試點計畫※,於 2026 年 6 月開設市民農園「MOS FARM Tokyo 高島平農園」。此舉旨在因應市民農園日益增長的需求以及都市地區農地減少的挑戰,並將該農園定位為測試場地,以探索都市農業事業的潛力。
※ 企業暫時使用公共設施以探索有效利用方法的計畫。
「MOS FARM Tokyo 高島平農園」示意圖
計畫背景
都市地區的農地長期以來呈現減少趨勢,但供非農民市民用於休閒和食育目的的市民農園卻日益增加。根據農林水產省的市民農園開設狀況調查※,截至 2025 年 3 月,全國共有 4,273 座市民農園,總面積達 1,284 公頃。其中,僅關東、近畿、東海三大都市圈就佔了全國農園總數的約 80%,關東地區更佔了 50%。儘管都市地區對市民農園的需求很高,但實際可供租賃的農園卻嚴重不足。「MOS 租賃農園計畫」正是基於此需求,並由 MOS FOOD SERVICE 內部的新事業創生計畫「Challenging 01」所採納的新嘗試。本公司期望透過此計畫,創造連結「農業」、「飲食」與「社區」的新價值。
※「市民農園開設狀況調查」參考來源:https://www.maff.go.jp/j/nousin/kouryu/tosi_nougyo/s_joukyou.html
本計畫的未來性
「MOS 租賃農園計畫」也將扮演「示範農園」的角色,實際展示都市地區的農地利用模式。此計畫旨在創造與當地農民及土地所有者的新接觸點,並驗證未來擴展農地網絡的可能性。未來,我們將考慮與 Mos Burger 門市、MOS 的合作農戶以及全國的 MOS 農場合作,旨在建立一個循環「種植」、「食用」與「連結社區」的新體系。具體而言,我們將追求 MOS 獨特的「飲食與農業循環模式」的可能性,例如利用門市產生的切菜邊角料等蔬菜殘渣進行資源循環,或利用農園種植的蔬菜花卉與門市合作,以及創造連結生產現場與顧客的體驗機會。作為一項將 Mos Burger 至今累積的「飲食」與「農業」資產拓展至門市以外的新挑戰,我們將致力於縮短「食用者」與「種植者」的距離,並創造一個人們聚集、連結社區的場所。
關於高島平綠地及與板橋區的合作
板橋區於 2025 年 3 月制定了「高島平綠地再整備方針」,提出了在活用「高島平綠地特色」的同時,「打造成為高島平驕傲的綠意盎然的休憩場所」的方向。此次,本公司透過試點計畫,成功採用了「MOS 租賃農園計畫」來推動高島平綠地的有效利用,催生了「MOS FARM Tokyo 高島平農園」。我們將「MOS FARM Tokyo 高島平農園」定位為「測試農園」,以驗證未來都市型租賃農園與體驗農園事業的可能性。租賃農園區塊預計將於 2026 年 6 月起陸續開始招募使用者。
MOS FOOD SERVICE 於 2023 年 5 月與 Mos Burger 的發源地——東京都板橋區簽署了「關於地區振興等的綜合合作協定」,旨在育兒、下一代培育、觀光振興等領域進行相互合作。「MOS FARM Tokyo 高島平農園」將設置非區塊式租賃的體驗農園空間等可供活動使用的場地。我們計劃透過讓地區居民廣泛使用,來推展有助於育兒及下一代培育的相關企劃。
<實施概要>
名稱:MOS FARM Tokyo 高島平農園
綠地使用期間:2026 年 6 月~12 月(預定)
地點:板橋區高島平綠地(通稱:丸太公園,高島平九丁目 1 番)
營運:MOS FOOD SERVICE
協力:板橋區
使用者招募:2026 年 6 月起
※ 招募區塊數量及使用條件等詳細資訊,將陸續透過公園內公告欄、社群媒體及各種媒體管道發布。
<參考>
關於新事業內部公開徵選競賽「Challenging 01」
本公司自創業以來,始終重視以企業家精神推動事業發展。在 2021 年 4 月面臨新冠病毒威脅之際,我們以「勇於承擔」、「具備企業家精神」的口號,啟動了新事業內部公開徵選競賽「Challenging 01」,至今已收到來自眾多員工提出的 91 件(截至 2026 年 3 月底)新事業企劃。
<參考>
● MOS FOOD SERVICE 企業網站 https://www.mos.co.jp/company/
● MOS 集團環境、社會活動「MOS 的森林」 https://www.mos.jp/mori/
● MOS 官方網路商店「Life with MOS」 https://ec.mos.jp/
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 相關組織:板橋区
- 原文日期:2026年6月 / 2025年3月
- 產品、服務:体験農園