經營摩斯漢堡的摩斯食品服務股份有限公司(代表取締役社長:中村榮輔,總公司:東京都品川區)宣布,將於2026年7月15日(週三)至9月上旬,在全國摩斯漢堡門市(部分門市除外)限量推出全新商品「黑安格斯漢堡」,讓消費者享受紮實的肉感體驗。

本次以「享受肉質本味」為概念,推出使用柔嫩瘦肉與牛肉原汁風味為特色的黑安格斯牛漢堡。本商品的漢堡排以能充分激發黑安格斯牛肉風味的調味料與香料精心調製,散發誘人食欲的濃郁香氣,並能充分品嚐到牛肉多汁的鮮美滋味。醬料部分則採用「雙重醬料」設計:一是凸顯肉香、蒜味濃郁的芥末醬;二是與摩斯生菜搭配絕佳的原創「極光醬」。這兩種醬料使肉類與蔬菜風味相互協調,打造出層次豐富、整體平衡的美味口感。此商品旨在讓消費者在享受紮實肉感的同時補充能量,完美因應夏季持續高溫的體力需求。

黑安格斯漢堡的亮點

【亮點①】使用瘦肉與油花比例均衡的黑安格斯牛

黑安格斯牛是全球廣受好評的品種,以肉質柔軟著稱。其牛肉特有的腥味較少,油花分布適中且多汁,瘦肉部分風味濃郁,整體平衡極佳,非常符合日本人的味覺偏好。為凸顯牛肉本身的鮮味與香氣,漢堡排特別以香料調味,散發豐富的香氣。

【亮點②】蒜香芥末醬與極光醬的「雙重醬料」組合

為提升肉類與蔬菜各自的風味,特別採用兩種醬料。第一種是凸顯肉味的芥末醬,加入濃郁蒜香,風味迷人且刺激食慾。第二種是經典商品「摩斯蔬菜漢堡」等也使用的極光醬,與番茄、生菜等蔬菜搭配絕佳,有效調和整體風味。透過雙醬夾裹漢堡排,讓食材本味得以充分展現。

●「黑安格斯漢堡」(730日圓)

此漢堡以原創極光醬為基底,疊上黑安格斯牛漢堡排、切達起司基底的切片起司、洋蔥片,再覆蓋蒜香芥末醬、番茄與生菜。漢堡排選用瘦肉與油花比例均衡的黑安格斯牛,並以香料提升其香氣與鮮味。透過「雙重醬料」設計,打造出風味協調的飽足漢堡,正是夏日補充體力的完美犒賞。

※起司於工廠已進行加熱加工。

<新品概要>

商品名稱與售價:「黑安格斯漢堡」(730日圓)※限量供應,售完為止

販售期間:2026年7月15日(三)至9月上旬

販售門市:全國摩斯漢堡門市(部分除外)

摩斯食品服務公司始終秉持「美味、安全、健康」的理念,結合「真誠與笑容的服務」提供餐點。透過創業以來堅持的客製化點餐模式,以及重視日本飲食文化的商品開發,未來也將持續實踐「透過飲食,讓全世界的人幸福」的企業使命。

<參考資訊>

● 摩斯食品服務公司官網 https://www.mos.co.jp/company/

● 摩斯集團環境與社會活動「摩斯之森」 https://www.mos.jp/mori/

● 摩斯官方購物網站「Life with MOS」 https://ec.mos.jp/

※本資料所載價格皆為含稅價格。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 原文日期2026年7月15日 / 9月上旬