Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）の公式ムック本『せいろ蒸しベストレシピ 別冊Nadia magazine』（ワン・パブリッシング、990円（税込））が先日7刷を迎え、累計発行部数が4万部を突破したことをお知らせいたします。この1～2年で人気になった「せいろ蒸し」。時短が叶うことはもちろん、余分な油を使わずに済み、素材のうま味をしっかり引き出してくれる、と良いことづくめ。女性を中心に支持を集めています。本書では、Nadiaの人気レシピから厳選した100品の「せいろ蒸しレシピ」を掲載。せいろならではの定番おかずから、毎日作りたい肉・魚・野菜のおかず、ボリューム満点のご飯・めん、もちふわ食感が楽しめるパン・おやつまで、この一冊があればせいろレシピを網羅することが可能です。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：publishing_success
  • 関連組織：ワン・パブリッシング