競標獲得123公斤與139公斤共計262公斤的藍鰭鮪魚，舉辦來自壹岐島鄉之浦漁港直送限定活動｜牡蠣與海鮮 日本一 大阪堺筋本町店

由N・I股份有限公司（總公司：大阪市淀川區／代表董事：河村則夫）所經營的「牡蠣與海鮮 日本一 堺筋本町店」，將自2026年6月15日（一）起，推出使用於長崎縣壹岐島鄉之浦漁港競標購得之藍鰭鮪魚的期間限定活動。

本次進貨包含兩條大型藍鰭鮪魚，分別重達123公斤與139公斤，總計262公斤。這些在當地拍賣會中得標的鮪魚，將直接從產地運送至大阪，並於活動期間內限量供應。

來自壹岐島鄉之浦漁港的直送新鮮鮪魚

拍賣現場全景

本次的藍鰭鮪魚，是在長崎縣壹岐島的鄉之浦漁港捕撈上岸。

壹岐島周邊海域受對馬海流影響，是著名的豐饒漁場，吸引眾多魚類聚集。當地拍賣市場雖有眾多魚貨，本次仍成功標下兩條重達123公斤與139公斤的大型藍鰭鮪魚。得標後，鮪魚將直接運送至大阪。

123公斤鮪魚

本次活動的最大特色，在於整條購入藍鰭鮪魚。一般餐廳多以部位分切方式進貨，但整條購入能完整提供鮪魚各個部位的獨特風味。

除了赤身的濃郁鮮味、中腹的適中油花、大腹的入口即化口感外，也將限量供應腦天、頰肉、鰓蓋肉（カマトロ）等稀有部位。體驗不同部位的風味差異，正是整條購入才有的獨特魅力。

以多元料理呈現藍鰭鮪魚的極致風味

鮪魚抵達店內後，由專業師傅現場細心處理，依各部位特性精心製作料理。

提供生魚片、壽司、綜合拼盤等多樣化菜色，讓顧客充分感受大型藍鰭鮪魚的優質肉質與各部位的獨特個性。這場將壹岐島捕獲的藍鰭鮪魚於大阪品嚐的期間限定活動，敬請把握機會，親自體驗。

壹岐藍鰭鮪魚活動概要

供應開始日期：2026年6月15日（一）起

※售完為止

〈預計供應菜單〉

・藍鰭鮪魚五種拼盤　2,650元（含稅）

・藍鰭鮪魚握壽司五貫　1,980元（含稅）

・鮪魚酪梨韓式生拌　980元（含稅）

・鮪魚生炸排　1,280元（含稅）

店鋪資訊

牡蠣與海鮮 日本一 堺筋本町店

地址：大阪府大阪市中央區南本町2-1-3 中央Pier堺筋本町大樓B1F

交通：步行1分鐘即可抵達堺筋本町站

營業時間：17:00～25:00（最後點餐24:30）

定休日：不定休

座位數：112席

Hot Pepper：https://www.hotpepper.jp/strJ004537064/

官方網站：https://shop.ni-290.co.jp/stores/15

本店使用來自日本各地的新鮮海產，堅持提供符合時令與產地特色的料理。

除了本次整條購入的藍鰭鮪魚外，亦提供生蠔、鮮魚、日本酒等當季限定美味，敬請品嚐。

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〈公司概要〉

公司名稱：N・I股份有限公司

所在地：大阪府大阪市淀川區木川東2-4-3 甲東大樓1樓

代表人：代表董事 河村 則夫

設立：平成21年9月

網址：http://ni-290.co.jp/company/

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〈聯絡方式〉

N・I股份有限公司

負責人：公關 濵田

MAIL：[email protected]

TEL：070-3868-0928