【ホテルメトロポリタン】常夏の楽園「ハワイ」を旅するような気分でお楽しみいただける「LOVE HAWAII」を今年も開催！

ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1総支配人 伊藤茂夫）の人気のビュッフェレストラン オールデイダイニング「クロスダイン」では、2026年7月1日（水）より「LOVE HAWAIIビュッフェ」を開催いたします。

さまざまな国の文化が集まり、多様な郷土料理の融合によるユニークな食文化を持つハワイ。そんなハワイの伝統料理や名物グルメなどを、日本料理、西洋料理、中国料理、スイーツの各専門シェフが腕を振るい、オリジナルメニューにてご提供いたします。常夏の楽園「ハワイ」を旅しているような気分を感じていただける店内の装飾もお楽しみください。また、「LOVE HAWAIIビュッフェ」期間中、スタッフがアロハシャツでお客さまをお出迎えいたします。盛夏に味わうハワイグルメの数々をご用意いたしますので、大切な方やご友人、ご家族、お仕事仲間と素敵な時間をお過ごしください！

店舗 ： 1F オールデイダイニング「クロスダイン」 ■ 期間 ： 2026年7月1日（水）～8月31日（月） ■ ご予約・お問い合わせ ： 03-3980-4040（クロスダイン専用予約 10:00a.m.～8:00p.m.）公式WEBサイトよりインターネット予約も承ります。 後援：ハワイ州観光局

LOVE HAWAII・メニュー 各専門シェフの技が光るお料理の数々をお届けします。 チキン・ヘッカ（ハワイ風すき煮）【7/1～8/31】 かつてハワイへ渡った日本人が伝えた「すき焼き」が、現地で独自の進化を遂げたソウルフード。鶏肉の旨みを引き立てる醤油ベースの出汁に、たっぷりの生姜を効かせるのがハワイ流です。

ローディットフライ ベーコン・チェダー【7/1～7/24限定】 カリッと黄金色に揚げたポテトに、とろりと溶け出す濃厚チェダーチーズとカリカリベーコンの旨みをプラス。シェフ特製のボロネーズソースとサワークリームを贅沢に重ねました。

モチコ・チキン【7/1～7/24限定】 ハワイのローカルフードとして愛される鶏肉の唐揚げです。衣に“もち粉”を使用することで、カリッとした歯触りとモチモチとした食感を両立させました。

豚肉とパイナップルのハワイアン【7/1～8/31 ランチ限定】 ジューシーな豚バラ肉を、パイナップルとともに炒め合わせた彩り豊かな一皿です。

ハワイアンコリアンBBQ【7/1～7/24 ディナー限定】 ハワイのローカルから愛される定番のスタミナフード。特製の甘辛ダレにじっくり漬け込み、旨みを凝縮させた豚肉を豪快に焼き上げました。

サイミン【7/1～8/31 ディナー限定】 ハワイのソウルフードとして親しまれる麺料理です。醤油ベースのスープに、香ばしい干し海老干し海老と魚介の出汁を加えました。

パンケーキ【7/1～8/31】 しっとり、ふんわりとした食感に焼き上げたパンケーキです。豊富なトッピングをご用意いたします。

ハウピア【7/1～7/24 ディナー限定】 ハワイの祝宴「ルアウ」に欠かせない伝統的なココナッツプリンです。

LOVE HAWAII “Summer Vacation” メニュー（7月25日～8月31日） 夏休み本番を迎え、ハワイ気分をさらに盛り上げる期間限定メニューが登場します。ハワイアンチキン マック＆チーズ、海老フリッターマンゴーマヨネーズ、塩麹漬けモチコ・チキンとマカダミアナッツ炒め、ポークチョップ パパイヤマンゴーサルサ、ラウラウ風フィッシュ、リリコイ モンブランなどを提供します。

LOVE HAWAII・タイムサービス お時間限定で提供するタイムサービスをお楽しみいただけます。ランチタイムにはポキ・ボウルやハワイアンパオ、ディナータイムにはミニスライダーをご提供いたします。

こだわりの定番メニュー 西洋料理コーナーでは「ジューシーローストビーフ 低温調理64℃仕上げ」、日本料理では「しんとり菜と仔羊のしゃぶしゃぶ」、中国料理では「白麻婆豆腐」などの多彩な味覚をお届けします。

料金 ランチ＜平日＞ 大人 ￥3,900 / シニア ￥3,700 / お子様(小学生) ￥2,200 / お子様(4～6歳) ￥1,100 ランチ＜土日祝＞ 大人 ￥4,900 / シニア ￥4,700 / お子様(小学生) ￥2,400 / お子様(4～6歳) ￥1,200 ディナー＜平日＞ 大人 ￥4,900 / シニア ￥4,600 / お子様(小学生) ￥2,400 / お子様(4～6歳) ￥1,200 ディナー＜土日祝＞ 大人 ￥5,900 / シニア ￥5,600 / お子様(小学生) ￥2,800 / お子様(4～6歳) ￥1,400 ※7/25～8/31の期間は料金が異なります。

◆フリーフロードリンク・120分（飲み放題） スタンダード（￥2,800）全27種、プレミアム（￥3,800）全37種をご用意しております。また、夏の おすすめ フローズンフルーツ入りカクテルや、ハワイビール（コナビール）もお楽しみいただけます。