株式会社にんべん（東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛）は、「日本橋だし場 はなれ」において、夏季限定メニュー7品を2026年6月1日（月）より発売いたします。「日本橋だし場 はなれ」は、かつお節だしの奥深さを味わう和ダイニングとして、だしの旨みを活かした料理の数々を提供しています。今回は、初夏の訪れを感じる蛸や枝豆など、旬の食材の味わいを、だしの旨みで丁寧に引き立てました。暑さで疲れがちな身体にやさしく染み渡る、この時期だけの、夏の特別メニューをぜひご堪能ください。販売期間は2026年6月1日(月)から8月31日(月)までです。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：product_launch
  • 関連組織：株式会社にんべん