日本水產株式會社（代表取締役社長執行役員 田中 輝，東京都港區）於5月27日在青山 Grand Hall 舉辦了「國產養殖鮭魚事業說明會暨試食會」。

在事業說明會上，公司宣布將於2026年4月1日起，將集團旗下的弓濱水產株式會社更名為「Nissui Salmon株式會社」（代表取締役社長 鶴岡 比呂志，鳥取縣境港市），並將該公司生產的國產養殖鮭魚以統一品牌「Nissui Salmon」進行推廣。同時，也介紹了國產養殖鮭魚事業的未來發展規劃。

在試食會中，邀請了擔任 Nissui Salmon 形象代言人的演員兼藝術家 Non，以及料理人笠原將弘作為嘉賓，透過對談、烹飪示範與試食，傳達 Nissui Salmon 的魅力。

（內容包含 Non 的訪談、贈送儀式、笠原將弘的烹飪示範及活動詳情等。）

Nissui Salmon 是由魚類專家所培育的國產養殖鮭魚。日本水產致力於守護並傳遞安心美味的產品。此外，目前正舉辦「享受當季鮭魚活動」，期間為3月31日至7月20日。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：corporate_announcement
  • 原文日期：2026年4月1日 / 5月27日