由打造「成為旅行目的地的旅宿(=Destination Hotel)」的溫故知新株式會社營運的「小樽 Retreat 藏群 by 溫故知新」(地址:北海道小樽市朝里川溫泉,總經理:吉井 博紀),將於2026年9月6日(日)舉辦的「La Fête des Vignerons à YOICHI 2026(余市葡萄農節)」擔任官方贊助商,並自2026年7月7日(二)起,限量推出10組附門票的住宿專案。

除了提供前往余市 La Fête 會場的接駁服務外,本次專案限定提供平時需另外付費的北海道產稀有銘柄葡萄酒,並採全包式服務。

主要數據 — KEY FIGURES

10
10組限定販売
3億2,500万円
資本金:3億2,500万円

將余市產葡萄酒的魅力傳遞至全世界

以「釀造」為住宿體驗核心的小樽 Retreat 藏群,致力於成為向國內外傳遞當地魅力的「地區展示櫥窗」,並與鄰近的事業夥伴一同精進旅宿品質。

與小樽市相鄰的余市町,是日本葡萄酒的一大產地,聚集了北海道約三成的酒莊。每一瓶凝聚著釀酒師心意的酒款,都擁有獨一無二的風味與魅力。

本館旨在透過住宿體驗傳遞北海道產葡萄酒的魅力,並嚴選了以後志地方的葡萄酒為主的、市場流通量有限的稀有銘柄。

為了向國內外廣泛傳播在國際上備受好評的余市產葡萄酒的魅力,我們將以官方贊助商的身分參與今年的「La Fête des Vignerons à YOICHI 2026」。

盡享稀有北海道產葡萄酒的特別三天全包式體驗

本次專案限定提供平時需另外付費的北海道產稀有銘柄葡萄酒,並採全包式服務。本館資深侍酒師金子 猛雄,曾有在高峰會提供葡萄酒服務的經驗,以及 Hotel La Vigne Hakuba 的葡萄酒禮賓吉田 浩之,將為您介紹葡萄酒的釀造理念與各款酒的特色。

從余市 La Fête 前一日到隔天,我們將為您提供一個能深入體驗北海道產葡萄酒魅力的特別2晚3天行程。

前夜祭|附余市產葡萄酒搭配的特別懷石料理與葡萄酒品鑑會

搭配概念圖葡萄酒品鑑會概念圖

La Fête 在法語中意為「慶典」。

在余市 La Fête 前一日,我們將於獨立包廂餐廳為您準備附有余市產葡萄酒搭配的特別懷石料理作為晚餐。

特別懷石料理後,將由本館資深侍酒師與葡萄酒禮賓舉辦葡萄酒品鑑會。兩位自日本葡萄酒的萌芽期便開始關注其潛力,將透過對談分享余市產葡萄酒的深奧之處。

您將能與侍酒師一同享受一個夜晚,同時感受對隔天余市 La Fête 的期待。

附有專屬接駁車前往余市 La Fête 會場

從本館至余市 La Fête 會場約需40分鐘,提供往返接駁服務。

您無需擔心行李或駕駛問題,只需沉浸在石狩灣的海景與綿延不絕的葡萄園景致的變換之中。

余市 La Fête 2026 附門票住宿專案概要

預約期間:2026年7月7日(二)~額滿為止

住宿期間:2026年9月5日(六)~2026年9月7日(一)

費用:兩人一室入住,2晚4餐,每位 231,958日圓起(含稅)

預約請點此

2晚3天住宿示意圖

第一天 9月5日(六)

15:00 入住

17:30 獨立包廂餐廳享用附余市產葡萄酒搭配的特別懷石料理

19:00 資深侍酒師解說的稀有葡萄酒品鑑會

第二天 9月6日(日)

8:20 搭乘專屬接駁車前往余市 La Fête 會場(所需時間:約40分鐘)

9:00 余市 La Fête 開始受理報到

15:30 搭乘專屬接駁車返回飯店

18:30 獨立包廂餐廳享用標準懷石料理

21:00 在酒吧與侍酒師一同度過餘韻悠長的時光

第三天 9月7日(一)

11:00 退房

資深侍酒師、金子 猛雄

自日本葡萄酒的萌芽期便關注其潛力,並傾注心力推廣的第一人。

曾累積東京、那須等地的度假飯店,以及大阪、志摩等地的飯店服務經驗,並於2008年北海道洞爺湖、2016年伊勢志摩、2019年G20大阪等三次高峰會中,擔任各國元首的葡萄酒服務,活動範疇廣泛。

葡萄酒禮賓、吉田 浩之

1996年長野冬季奧運前夕起,便走訪日本各地酒莊與起司酪農家,累積深厚情誼。他將運用多年來在白馬地區推廣其魅力的經驗,本次專案限定來到小樽。

2008年北海道洞爺湖高峰會時,負責提供國產葡萄酒的選定與服務。現為GI長野葡萄酒感官品鑑委員之一。

關於「La Fête des Vignerons à YOICHI(余市葡萄農節)」

這是每年在北海道余市町舉辦一次的葡萄酒活動,稱為「La Fête」。

參加者可以參觀余市町登地區的酒莊與葡萄園,並在平時僅限相關人士進入的葡萄園中,品嚐當地培育的葡萄所釀造的稀有葡萄酒。

去年約有1500人參加,今年的預售抽籤倍率一般組高達8.6倍,是北海道代表性的葡萄酒活動,2026年將迎來第10屆的盛大舉辦。

余市 La Fête 2026 官方網站:https://yoichi-lafete.com/

關於小樽 Retreat 藏群 by 溫故知新

本館位於距離小樽市區約20分鐘車程、作為滑雪度假勝地也極受歡迎的朝里川溫泉區,共有19間客房。

由建築師中山眞琴以「閑」為主題設計的館內,陳設著風格各異的客房,窗外則延伸著里山的景致。

所有客房均設有天然溫泉浴池,並提供晚餐、早餐時段的飲品、酒吧餐飲、客房內迷你吧、客房服務等全包式服務。

<設施概要>

地址:〒047-0154 北海道小樽市朝里川溫泉2-685

客房數:19間

容納人數:73名

入住時間:15:00

退房時間:11:00

停車位數:19個

接駁服務:可從小樽築港站接送(需事先預約)

電話號碼:0134-51-5151

官方網站:https://otaru.by-onko-chishin.com/

Instagram:https://www.instagram.com/okcs_kuramure_otaru/

關於溫故知新株式會社

溫故知新秉持「地區之光的傳道者」的理念,致力於創造超越住宿設施概念的「旅行目的地」。以 Retreat、Craft、Gateway 三大品牌類別為核心,旗下擁有數間「米其林指南」推薦設施,並榮獲國內外眾多權威獎項。

連續兩年(2023年起)獲選日經Cross Trend「創造未來市場的100家企業」,並連續三年(2023年起)獲選由英國金融時報社與德國Statista公司共同舉辦的「亞太地區成長最快企業排行榜」,作為引領次世代觀光市場的創新者,獲得高度評價。

透過住宿、飲食、文化等體驗,精煉出當地獨有的魅力,並將其作為獨一無二的價值向國內外傳播。未來,我們將持續突破飯店營運的框架,致力於創造開拓日本觀光未來的嶄新價值。

<公司概要>

公司名稱:溫故知新株式會社

代表取締役:松山 知樹

總公司地址:東京都新宿區新宿5-15-14 INBOUND LEAGUE 502室

設立年份:2011年2月1日

資本額:3億2,500萬日圓(截至2026年1月)

事業內容:飯店、旅館的營運及企劃

官方網站:https://by-onko-chishin.com/

企業資訊:https://by-onko-chishin.com/company

X(Twitter):https://twitter.com/okcs_official

Instagram:https://www.instagram.com/okcs.official/

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 相關組織:株式会社温故知新