以「享受東京、放鬆東京」為品牌理念的東京台場大倉日航飯店(地址:東京都港區,總經理:塚田忠保),將於其充滿綠意與光影的開放式自助餐廳「GARDEN DINING」,於2026年7月3日(五)至9月27日(日)期間限定舉辦「北海道美食祭」,讓賓客盡情體驗北海道豐富的在地風味與知名美食。

今年的「北海道美食祭」以自助餐形式呈現北海道各地深厚的飲食文化。菜單包含北海道產牛的烤牛肉、釧路名物「勝手丼」、發源於札幌的湯咖哩,以及札幌味噌拉麵與旭川醬油拉麵等,展現北海道獨有的北國風味。

活動首推「帶殼北海道扇貝海邊燒烤風味佐奶油醬油香」,每位賓客限點一份,扇貝濃郁的鮮味與誘人食欲的奶油醬油香氣完美融合,令人回味無窮。由主廚現場服務的「北海道產牛烤牛肉」,以精準火候呈現牛肉赤身的深層鮮美。此外,賓客可自行搭配食材製作的「勝手丼」與「札幌湯咖哩」,以及提供味噌與醬油兩種風味的「北海道拉麵」,讓自助餐體驗更加豐富多元。

「北海道產蔬菜起司火鍋」將當地新鮮蔬菜與濃郁起司交融,蔬菜的甘甜與起司的醇厚相互襯托,帶來極致滿足的味覺享受。

甜點部分,推出使用北海道奶油乳酪製作的「焦糖乳酪蛋糕」、口感滑順的「北海道馬斯卡彭乳酪提拉米蘇」,以及採用北海道產哈斯卡普莓製成的「磅蛋糕」等多款甜點,為餐後時光增添幸福感。

邀請您在夏日時節,踏上一場味覺的北海道之旅,盡情品味這片北國大地孕育出的豐富風味。

【GARDEN DINING「北海道美食祭」活動概要】

<菜單內容(部分精選)>

・帶殼北海道扇貝海邊燒烤風味佐奶油醬油香

・北海道產牛烤牛肉

・釧路名物「勝手丼」

・札幌湯咖哩

・北海道拉麵(札幌味噌拉麵/旭川醬油拉麵)

・蘆筍炸物

・彩色番茄與北海道莫札瑞拉起司醃漬

・昆布高湯香氣鮭魚味噌美乃滋風章魚燒

・北海道產蔬菜起司火鍋

・北海道奶油乳酪焦糖乳酪蛋糕

・北海道馬斯卡彭乳酪提拉米蘇

・北海道產哈斯卡普莓磅蛋糕

・鹽味焦糖蛋糕

活動期間

2026年7月3日(五)至9月27日(日)的每週五、六、日及國定假日

活動地點

東京台場大倉日航飯店一樓「GARDEN DINING」

供應時間

午間餐:11:30-15:00(最後點餐時間13:30)

晚間餐:17:30-21:00(最後點餐時間19:30)

餐價資訊

午間自助餐:平日 5,800日圓/假日 7,300日

晚間自助餐:平日 7,800日圓/假日 8,800日

預約與諮詢

餐廳總機:03-5500-4550

(服務時間:10:00-18:00)

注意事項

・設有銀髮族及兒童專屬優惠價。

・本新聞稿所列價格已包含消費稅與服務費。

・因食材供應狀況,菜單內容可能有所變動。

・最新營運資訊請見官方網站:

https://www.tokyo.grandnikko.com/restaurant/

東京台場大倉日航飯店

品牌理念:「享受東京、放鬆東京」

跨越彩虹大橋,即抵達遠離日常的另一個世界。陽光灑落的海面與清澈的微風,開啟令人心曠神怡的特別時光。高樓層的餐廳與客房可眺望東京灣全景,海的彼端是表情豐富的東京城市景觀。我們重視「以晴朗愉悅的心情,創造滿溢笑容的時刻」,致力提供賓客如釋重負般的喜悅體驗。

【東京台場大倉日航飯店設施概要】

地址:東京都港區台場2丁目6-1

基地面積:20,870㎡(6,313坪)

飯店樓層:地下3樓、地上30樓

總樓地板面積:123,775㎡(37,507坪)

設施組成:客房882間、宴會廳17間、餐廳與酒吧共9處、婚禮教堂、神殿、健身俱樂部、戶外泳池、美容SPA、藝廊等

交通方式:與百合海鷗線台場站直結/臨海線東京電訊站步行約10分

電話:03-5500-6711(總機)

官方網站:https://www.tokyo.grandnikko.com/

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 原文日期2026年7月3日 / 2026年9月27日
  • 產品、服務:GARDEN DINING